Có một quán tên là “チキンバル” ở khu mua sắm Koshienguchi.
Nghe nói đây là quán phục vụ các món gà dùng gà địa phương Nara “Yamato Nikudori”, cùng với các loại rượu được quản lý quán tuyển chọn kỹ lưỡng.
Quán cũng dự kiến tham gia sự kiện “Koshienguchi Bar & Marché” tổ chức vào ngày 11月10日.
Lần này trong chuyên mục izakaya, chúng tôi ghé quán than nướng “チキンバル” nhé.
目次
Bắt đầu thử thách!
Trước tiên thì vẫn phải bắt đầu từ món này.
Đó là “Asahi Super Dry” (270 yên).
Rẻ thật đấy……
Tôi gọi món mà quán rất nhiệt tình giới thiệu.
Đó là “肝あぶり” (gan gà áp lửa) (490 yên).
Gần như là gan sống, nhưng được hơ lửa nhẹ nên có mùi thơm rất hấp dẫn.
Ăn kèm thật nhiều hành lá và dầu mè cũng rất hợp～
Ly thứ hai tôi chọn rượu sake Nhật.
Có nhiều thương hiệu khác nhau, nhưng tất cả ly đều 390 yên (cái này cũng rẻ…).
Trước tiên tôi uống “Dassai”.
Đây là một món khác cũng được quán giới thiệu.
Đó là “Yamato Nikudori tataki” (690 yên).
Khó diễn tả lắm, nhưng có thể nói là hương vị đậm đà hơn nữa so với vị ngon của thịt gà mà mọi người thường nghĩ đến……
Dù sao thì Yamato Nikudori rất ngon, nên rất mong mọi người thử một lần!
Món này mà 690 yên thì tôi nghĩ là quá hời.
Ly sake tiếp theo, tôi thử gọi mục “đặc biệt” do quản lý quán tuyển chọn.
“Đặc biệt” hôm đó là loại “Porcini” của nhà nấu rượu “Miinokotobuki” ở Fukuoka.
Tôi chưa từng nghe loại rượu này……
“Porcini” á……
Tôi cứ tưởng có liên quan gì đến nấm porcini, nhưng không phải vậy; cái tên này mang ý nghĩa “thơm ngát như nấm porcini”.
Không rõ có giống porcini hay không, nhưng đây là loại sake thanh nhẹ, dễ uống.
Đến lúc gọi món cuối, tôi chọn món này để kết thúc bữa ăn.
Đó là “tori-don” (cơm tô gà) (470 yên).
Có kèm súp và đồ chua.
Rất hợp để kết thúc một bữa toàn món gà.
Từ đầu đến cuối đúng là toàn gà.
Vậy tổng tiền sẽ là bao nhiêu đây?
Xin công bố!
3,130 yên!
Ủa? Vượt mất rồi.
Theo kinh nghiệm từ trước đến giờ, cứ vội gọi món cuối lúc last order là thường bị vượt ngân sách.
Đúng là nên đến quán khi còn dư dả thời gian thì hơn.
Lần này tôi đã gọi: Asahi Super Dry, gan gà áp lửa, sake Nhật (Dassai), Yamato Nikudori tataki, sake Nhật (Porcini), tori-don.
Vậy đó～!!
Thực đơn của quán than nướng “チキンバル”
Đây là thực đơn.
Ngoài “肝あぶり” và “大和肉鶏たたき” vừa nãy, quán cũng giới thiệu món “生ハム” (thịt nguội sống).
Cũng có các set tiệc.
Không gian bên trong quán than nướng “チキンバル”
Bên trong quán có ghế quầy và bàn.
Bên trong trông như thế này.
Bên trái là ghế quầy, bên phải là bàn.
Phía trong nữa cũng có bàn.
Trông như thế này.
Quán không quá rộng, nên nếu đi đông người thì tôi nghĩ nên đặt chỗ trước.
Bên ngoài quán than nướng “チキンバル”
Quán nằm trong khu mua sắm Koshienguchi, ở vị trí khá gần ga.
Mặt tiền trông như thế này.
Có nhiều bảng giới thiệu món đề xuất được đặt bên ngoài.
Thông tin cửa hàng quán than nướng “チキンバル”
★Giờ mở cửa 17:00～3:00（L.O.2:00）
★Ngày nghỉ cố định Thứ Hai
★Số điện thoại 0798-66-1553
★Địa chỉ Hyogo-kenNishinomiya-shiKoshienguchi3-9-14
★Số chỗ ngồi 50 chỗ
★Hút thuốc Được
★Thanh toán bằng thẻ Được
★Liên kết liên quan
Tabelog
(※Giá cả, nội dung thực đơn, giờ mở cửa, v.v. là thông tin tại thời điểm phỏng vấn. Vui lòng liên hệ trực tiếp với cửa hàng để biết thông tin mới nhất)
