Một quán tên là “和香” vừa mở trong khu dân cư ở Egamicho.
Quán mở cửa vào tháng 4, nhưng ngay sau đó phải tạm nghỉ do ảnh hưởng của COVID-19. Đến tháng trước, khi tình hình COVID-19 cuối cùng cũng lắng xuống, quán đã hoạt động trở lại.
Đây không phải là izakaya mà là một quán koryori nhỏ, và lần này chúng tôi đã ghé thăm quán.
目次
Bắt đầu thử thách!
Lần này tôi muốn bắt đầu bằng rượu sake Nhật.
Đây là “Daiginjo Namachozou Kamenoo (ly)” (800 yên).
Ngày xưa từng có manga và phim truyền hình tên “Natsuko no Sake”, và đây là loại rượu của nhà máy rượu Kusumi Shuzo ở Niigata, nổi tiếng vì từng là nguyên mẫu trong tác phẩm đó. “Kamenoo” vốn là tên của một loại gạo làm sake (có vẻ loại rượu này dùng gạo Yamada Nishiki).
Tôi uống lạnh, vị hơi ngọt, dễ uống, có cảm giác cao cấp.
Món đầu tiên là “Komatsuna to Atsuage-ni” (rau cải komatsuna hầm đậu phụ chiên dày) (400 yên).
Các món ăn ở đây đều được làm thủ công, toàn là obanzai nhẹ nhàng, tốt cho sức khỏe.
Món hầm này cũng rất ngon, nêm nếm rất hợp để uống cùng rượu.
Món thứ hai tôi gọi là “Tebasaki karaage” (cánh gà chiên) (500 yên).
Đây cũng là món kinh điển để nhắm rượu.
Vị được nêm hơi đậm một chút, khiến rượu cứ thế mà trôi.
Hôm nay tôi định uống sake đến cùng, nhưng tiếp theo lại chọn “bia chai” này (600 yên).
Bia chai là Sapporo Lager Beer.
Cánh gà thì đúng là phải đi với bia nhỉ.
Chỉ một miếng cánh gà thôi mà có thể uống liền ba ngụm bia……
Để kết thúc bữa, tôi ăn “Nikuman onigiri” (cơm nắm cuộn thịt) (250 yên).
Mùi thơm của xì dầu rất hợp với cơm nắm, ăn cực kỳ ngon.
Tôi ăn món này để kết thúc bữa, nhưng ngon đến mức lại muốn uống thêm rượu nữa (dù tôi đã cố nhịn).
Vậy là đến phần thanh toán.
Không biết tổng cộng sẽ ra sao!
Hóa đơn lần này là!
2.800 yên!!!
Đúng vậy!!
Có lẽ tôi còn có thể gọi thêm một chút nữa……
Những món tôi đã gọi lần này là: Daiginjo Namachozou Kamenoo (ly), Komatsuna to Atsuage-ni, Tebasaki karaage, bia chai, Nikuman onigiri.
Vậy đó～～
Thực đơn của 酒菜 “和香”
Thực đơn món ăn được viết trên bảng trong quán.
Chi tiết xin hãy hỏi trực tiếp tại quán.
Không gian bên trong 酒菜 “和香”
Bên trong quán chỉ có chỗ ngồi ở quầy counter.
Đây là khung cảnh bên trong quán.
Bên ngoài 酒菜 “和香”
Quán nằm trong khu dân cư ở Egamicho.
Đây là mặt ngoài của quán.
Thông tin cửa hàng 酒菜 “和香”
★Giờ mở cửa 17:00～22:00
★Ngày nghỉ định kỳ Nghỉ không cố định
★Số điện thoại 0798-81-5361
★Địa chỉ 兵庫県西宮市江上町２−１７
★Thanh toán bằng thẻ Có
★Liên kết liên quan
Tabelog
(※Giá cả, nội dung thực đơn, giờ mở cửa, v.v. là thông tin tại thời điểm phỏng vấn. Vui lòng liên hệ trực tiếp với quán để biết thông tin mới nhất)
