Ebista Nishinomiya, nơi được cải tạo quy mô lớn vào năm 2018, có một khu giống như food court tên là “STREET KITCHEN”, với nhiều cửa hàng thuộc đủ thể loại nằm san sát nhau.
Lần này, tôi đã ghé “PICK UP!! MEAT”, một quán chuyên tonteki (thịt heo bít tết kiểu Nhật) và cà ri trong khu này.
Tôi rất thích tonteki, nhưng nghĩ lại thì những quán chuyên về tonteki có lẽ cũng khá hiếm.
Không biết đây là quán như thế nào nhỉ, thật đáng mong chờ.
目次
Món ăn tại “PICK UP!! MEAT”
Nếu gọi đồ uống kèm món ăn thì sẽ được giá tốt hơn, nên trước tiên tôi gọi “Cola” (200 yên).
Vừa uống cola, tôi vừa chờ món ăn được chuẩn bị.
Đây là món tonteki.
Lần này tôi gọi “Tonteki thịt cắt dày kèm xúc xích” (1.080 yên) và thêm topping phô mai (+100 yên).
Tất cả các món tonteki đều có cơm đi kèm, và có thể đổi sang phần cơm lớn với +100 yên.
Điểm đặc trưng của tonteki ở đây là miếng thịt cực kỳ dày!!
Vì là thịt cắt dày nên bên trong rất mọng nước, được nướng ở mức tái vừa sát ranh giới chín tới phần giữa, làm vị umami và vị ngọt của thịt heo lan tỏa ra.
Nước sốt là kiểu Worcestershire quen thuộc thường dùng cho tonteki, giúp làm nổi bật trọn vẹn vị ngọt của thịt heo.
Phần xúc xích ăn kèm cũng tôn món tonteki lên rất khéo.
Như bạn thấy, phần ăn cũng rất đầy đặn, và với một người mê tonteki như tôi thì đây là bữa trưa cực kỳ hài lòng.
Vì là buổi trưa nên tôi không uống rượu, nhưng quán này cũng có đồ uống có cồn, nên lần tới nhất định tôi muốn thưởng thức cùng bia.
Thực đơn “PICK UP!! MEAT”
Đây là thực đơn.
Có vẻ như một số món trong thực đơn hiện không được phục vụ, nên nếu muốn biết chi tiết, bạn hãy hỏi trực tiếp tại quán.
Không gian quán “PICK UP!! MEAT”
Quán nằm ở tầng 1 của Ebista Nishinomiya.
Đây là lối vào “STREET KITCHEN”.
Cũng có bảng hướng dẫn của “STREET KITCHEN”.
Mặt ngoài của quán trông như thế này.
Các món mang về cũng được bày sẵn.
Các loại đồ uống có cồn cũng khá phong phú.
Đây là khu vực ăn tại chỗ bên trong quán.
Thông tin cửa hàng “PICK UP!! MEAT”
★Giờ mở cửa 11 :00～19:00（đang rút ngắn giờ hoạt động）
★Ngày nghỉ cố định Không cố định（theo Ebista Nishinomiya）
★Số điện thoại 0798-78-2980
★Địa chỉ HyogoNishinomiya-shiTanakacho1-6 Ebista Nishinomiya 1F
★Số chỗ ngồi 52 chỗ
★Thanh toán bằng thẻ Có
★Bãi đậu xe Không có（có bãi đậu xe tại ga Hanshin Nishinomiya）
★Liên kết liên quan
Tabelog
(※Giá cả, nội dung thực đơn, giờ mở cửa… là thông tin tại thời điểm phỏng vấn. Vui lòng xác nhận thông tin mới nhất trực tiếp với cửa hàng.)
