Ở phía tây bắc ga Hankyu Nishinomiya-kitaguchi có 2 cửa hàng tên là “Baruzaru”.
Một bên là nhà hàng Pháp, một bên là nhà hàng Ý. Lần này chúng tôi đã ghé bên nhà hàng Ý (bên nhà hàng Pháp đang tạm nghỉ do ảnh hưởng của COVID-19).
Đây là quán phục vụ các món Ý, chủ yếu là pasta và hamburger steak, nhưng vào giờ trưa còn có một món khá lạ tên là “hitsumabushi thịt”.
Không biết đó là món như thế nào nhỉ.
目次
Món ăn tại Italian Bar “Baruzaru”

Trong các món hitsumabushi, tôi gọi “bò kainomi” (1,150 yên).
Thử mở hộp đựng cơm ra xem nào.

Đây rồi, nhìn đẹp quá nhỉ.
Trên cơm có trứng thái sợi và thịt bò kainomi.

Cách ăn giống như hitsumabushi lươn.
Đầu tiên là ăn nguyên như vậy.
Vị ngon của phần thịt nạc rất hợp với cơm.
Nước sốt có cảm giác giống như sốt của hitsumabushi lươn.
Hương vị cũng rất hợp với thịt.

Tiếp theo, thêm gia vị tùy thích.
Với thịt bò thì phải có wasabi nhỉ.
Mùi thơm của hành lá cũng rất nổi bật.

Và cuối cùng là rưới nước dùng lên để thưởng thức.
Nước sốt, gia vị và nước dùng hòa quyện với nhau, tạo nên một hương vị khác nữa.
Cùng là một món thịt, nhưng có thể thưởng thức 3 kiểu vị trong một lần, đúng là một bữa trưa rất đáng tiền.
Thực đơn Italian Bar “Baruzaru”

Đây là thực đơn bữa trưa.
Buổi tối có thực đơn khác, nên nếu muốn biết chi tiết hãy hỏi trực tiếp tại quán nhé.

Cũng có hướng dẫn cách ăn hitsumabushi.
Bên trong Italian Bar “Baruzaru”
Trong quán có chỗ ngồi bàn và chỗ ngồi quầy.

Đây là không gian bên trong quán.
Bên ngoài Italian Bar “Baruzaru”
Quán nằm ở Kofuen, phía tây bắc ga Hankyu Nishinomiya-kitaguchi.

Đây là mặt tiền của quán.
Thông tin cửa hàng Italian Bar “Baruzaru”
★Giờ mở cửa
11:30~14:30
17:00~23:00
★Ngày nghỉ cố định Nghỉ không cố định
★Số điện thoại 0798-62-4136
★Địa chỉ HyogoNishinomiya-shiKofuen1-8-11 Ebita no Mori 1F
★Thanh toán bằng thẻ Có
★Bãi đỗ xe Không có
★Liên kết liên quan
Tabelog
(*Giá cả, nội dung thực đơn, giờ mở cửa… là thông tin tại thời điểm phỏng vấn. Vui lòng liên hệ trực tiếp với cửa hàng để biết thông tin mới nhất.)











