創業62年的「FRIANDE(フリアンド)」,是在麵包店激戰區 Shukugawa・Kurakuen 一帶很有歷史的麵包店(^^)v
本文由支持にしつー的升學補習班「日能研」提供刊登。
店裡一大早就擺滿了各式各樣的麵包。
這次我們去了這間ブランジェリー・フリアンド本店!
在「FRIANDE」買的麵包

在超多種類中猶豫再三,最後選了5種!

明太子法國麵包 ¥180(未稅)
這是 Niko 醬推薦的麵包。有著法國麵包紮實的咬勁,裡面則是顆粒感和風味都很豐富的明太子。明太子的量也剛剛好!
裝法國麵包的紙袋上,還寫著「法國麵包的美味吃法」↓

右邊稍微被切到了^^;不好意思!

三色三明治 ¥410(未稅)
就是經典三明治的感覺!麵包鬆鬆軟軟,能好好品嚐到蛋和火腿味道的三明治!
我最喜歡用美乃滋拌過的蛋沙拉三明治😍 感覺可以一直吃下去〜(^^)v
兩種顏色的麵包也讓人有點小開心!

糖霜可頌 ¥150(未稅)
蓬鬆酥脆中帶著淡淡甜味的可頌!這款從可頌還是100日圓的時候,我就會推薦給朋友的可頌,味道依舊沒變(*^◯^*)
可頌會放進紅色又時髦的專用包裝裡,避免糖霜的部分黏到袋子上。

菇菇培根鹹派 ¥250(未稅)
鹹派是使用雞蛋和鮮奶油製作的法國阿爾薩斯=洛林地方鄉土料理!
這是法國料理,不過對不敢嘗試新東西的社長,我說「這是煎蛋喔〜」他就吃了(^^)v
口味清爽的鹹派不厚重,能感受到食材本身的味道。

丹麥紅果 ¥210(未稅)
丹麥麵包上放了卡士達奶油,以及覆盆子、藍莓、醋栗等水果蜜餞。
看起來很甜,但蜜餞的酸甜味從第一口到最後都在嘴裡散開(*^◯^*)
「FRIANDE」店鋪資訊
店外觀↓

因應防疫措施,店內限制五組客人入店。
地圖在這裡↓
地址是兵庫県西宮市若松町3-1。
營業時間
7:00~19:00
公休日
星期二・星期三(年末年初・盂蘭盆節期間會臨時休息)
地址
西宮市若松町3-1
電話號碼
0798-23-0101
相關連結
官方網站
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(※價格・菜單內容・營業時間等為採訪當時資訊。最新資訊請直接向店家確認。)
最後
ブランジェリー・フリアンド的谷口主廚被選為2021年 Mondial du Pain 日本代表。Facebook 上也寫下了他對比賽的想法。
Mondial du Pain 是在法國舉辦的世界麵包大賽。
世界大賽的日本代表耶!太厲害了!能品嚐到挑戰世界的日本第一麵包滋味,真的好幸福〜(*^◯^*)
除了本店之外,在 Shukugawa Green Town 裡也有分店!











