歡迎來到讀者分享「我在 Nishinomiya 做了這件事喔ー」也能變成文章的單元「にしこん」。(名字叫にしこん，但跟聯誼或婚活之類完全無關)
由黒蓮＠にしつーサポーター為大家帶來。
這次由黒蓮＠にしつーサポーター帶來♪ 要介紹的是7月才剛開幕、位在臨港線沿線 Koshien 的 Tigers Lawson 附近，「熊本屋」的「3種馬刺身拼盤」等等ー！
地圖在這裡↓
地址是兵庫県西宮市甲子園九番町１−１−１ 1階。
在「熊本屋」吃到的餐點
生啤中杯 ¥600(含稅)
作為開胃小菜，會送上馬肉的筋蒟蒻燉煮。
3種拼盤 ¥3,900(含稅)
可以搭配醬油、薑、蒜、鹽享用。
醬油是鹿兒島產。鹽聽說是店家自製的喔ー♪
這是腹肉的稀有部位「フタゴエ」。脂肪分布豐富，柔軟又多汁。
好像是馬刺身裡也很受歡迎的部位喔ー✨
接著是「ビンタ」。是馬肉的臉頰部位。口感相當有嚼勁，越嚼越能感受到鮮味。
嗯。光看就覺得很有肌肉感ー！
這是「カタバラ」。瘦肉比例高、脂肪較少，味道清爽。
可以享受各種馬肉的味道和口感，好奢華ー✨
特上炙燒腹肉 半份 ¥1,000(含稅)
看起來就很多汁✨
炙燒瘦肉 半份 ¥600(含稅)
菜單上雖然沒有，但請店家幫我把兩種都做成半份。兩款都是香氣和味道都很濃郁，個人很推薦。
聽說是用自製鹽來烤的，所以什麼都不沾也很好吃喔ー！
櫻花生拌馬肉丼 ¥1,200(含稅)
柔嫩的瘦肉加上雞蛋，增添了滑順感和濃郁度。這個份量1,200日圓，或許很有划算感？
使用的是從九州直送、嚴選過的馬肉，所以很新鮮✨
「熊本屋」菜單
馬肉特有的部位「タテガミ」到底是什麼感覺呢ー？好在意♪
低熱量、低脂肪、低膽固醇、高蛋白。馬肉根本優點滿滿呀ー！
菜單好像會陸續更新。
單點料理也很吸引人✨
