中津濱線沿線 AEON Nishinomiya 地下1樓美食廣場的非洲料理店「JOLLOF KITCHEN」，看起來將於5月3日開幕。
本體さん來訊表示，因為檢查來不及完成，無法在黃金週連假期間開幕。開幕日期確定後，會再另行於文章中公告。今天已經前往的各位，真的非常抱歉。
據說是非洲國家甘比亞的料理。你知道在哪裡嗎？
地圖上在這裡↓
在非洲西部。塞內加爾的南邊。雖然這麼說，我也是第一次知道塞內加爾在哪裡～
聽說很久以前有一部美國影集叫《根》，主角就是甘比亞人。知道的人應該會馬上有感吧。
樓層導覽上是在這裡↓
引用自 フロアガイド – イオン西宮店
這裡以前是銅板價中華「上海租界」、「39食堂」和「カレー屋 アカリ」所在的位置。
「JOLLOF KITCHEN」菜單
看起來好好吃～～
中間那個叫做 Fufu，是把鬆軟的芋頭搗碎後用熱水揉製而成，口感有點像麻糬。據說在當地是主食。
咖哩是使用花生醬，感覺味道很濃郁。很讓人在意呢。順帶一提，甘比亞料理似乎有很多燉煮類料理，因為臨海，所以魚料理也不少。
最後
我原本想說好像沒聽過甘比亞料理，結果據說目前只有愛知縣一間設在領事館、可以品嚐的日本唯一甘比亞料理店，而值得紀念的第2間店竟然就在 Nishinomiya。某種意義上，在 AEON Nishinomiya 就能像逛萬博一樣，吃到平常很難吃到的料理，真的很有趣呢～
