這次我
去吃的是位在阪神今津站南出口附近的
香料咖哩「ボマイェ」
的「雙拼咖哩」（1050日圓含稅），再加白飯加大（+100日圓含稅）！
「香料咖哩 ボマイェ」料理
香辣又帶有烘烤香氣、衝擊感十足的「絞肉咖哩（左）」，以及口感溫潤、帶有米麴華麗香氣的「米麴雞肉咖哩（右）」，組成了豪華的「雙拼咖哩」！
店長講究的「半熟蛋」浸泡過香料油，漂亮地坐落在薑黃飯上，周圍點綴著綜合香草。
切開的瞬間……看到蛋黃滑～～順流出的模樣，忍不住吞了口口水。
不由得想像起拌著雙拼咖哩一起吃的「幸福瞬間」！
此外，用豆粉製成、稱作「パパド」的「印度脆餅」，也為香料咖哩增添了亮點。酥脆又香的「パパド」和咖哩非常搭。
咖哩旁邊搭配的小菜，也能感受到店長的用心。
這道是「紫洋蔥拌番茄」。紫洋蔥的特色是甜味明顯、口感多汁。
以清爽的甜味包覆住衝擊感十足的香料咖哩，讓美味更加突出。
另外，「茄子煮浸（左）」和「孜然炒紅蘿蔔（右）」也作為小菜一同上桌。
每一道小菜都把絞肉咖哩和米麴雞肉咖哩的鮮味進一步引了出來。
「香料咖哩 ボマイェ」菜單
午餐似乎也有絞肉與雞白湯湯咖哩（980日圓含稅）。
「香料咖哩 ボマイェ」店內環境
這是吧檯座位。
離車站真的很近！從店裡的窗戶可以看到今津站。
不管搭阪神還是阪急都很方便的位置。
店內有4張桌席。
「香料咖哩 ボマイェ」外觀
1樓是串炸店「小だるま」。
認這塊黃色招牌就對了。走上樓梯就能到2樓的店。
大概走到樓梯第3階時，香料咖哩的美味香氣就會輕飄飄地傳過來♪
你也要不要從這裡踏出邁向今津絕品香料咖哩的第一步呢？
「香料咖哩 ボマイェ」店鋪資訊
營業時間
營業日期完全不固定（每週會在instagram公告開店資訊）
11:30〜14:00 售完為止（不可預約）
地址
兵庫県西宮市今津水波町2-1 2F
電話號碼
請直接從instagram傳訊息。
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(※價格、菜單內容、營業時間等為採訪當時資訊。最新資訊請直接向店家確認)
地圖在這裡↓
地址是，兵庫県西宮市今津水波町2-1 2F
