大阪にある洋食の「北極星」さんは、オムライス発祥のお店として全国的に知られています。
「北極星」という店名は「生活の道しるべになる」という意味合いで命名されたそうです。
現在は関西の様々な商業施設にも入っていますが、兵庫県では唯一阪急西宮ガーデンズのフードコートにお店があります。
今回は「北極星 阪急西宮ガーデンズ店」さんにお邪魔して、元祖オムライスを頂いてきました。
「北極星 阪急西宮ガーデンズ店」料理
「ビーフストロガノフオムライス」（１,３００円）を注文してみました。
サラダが付いています。
このメニューは元々期間限定メニューとしてやっていたのですが、人気が高くてレギュラーメニューに昇格したそうです。
美味しいんでしょうね……
オムライスのアップがこちらです。
オムライスはバターライスが卵に優しく包まれていて、さすが元祖と思わせる完成度です。
バターライスはそんなにバター臭くなく、ほんのりとバターの香りがする感じの上品な美味しさでした。
ビーフストロガノフ風ソースがかかっているのですがデミグラスソースがベースになっていて、純粋なビーフストロガノフというよりは、ビーフシチューとハッシュドビーフとビーフストロガノフをあわせたような感じです。
デミグラスソースと生クリームのコクが、卵に包まれたバターライスと絶妙にマッチングしていました。
存続を望む声が多くてレギュラーメニューに昇格したというのが納得できる、とても美味しいオムライスでした。
「北極星 阪急西宮ガーデンズ店」メニュー
こちらがメニュー表です。
現在は期間限定メニューとして「子羊のオムライス」をやっているようです。
「北極星 阪急西宮ガーデンズ店」お店の様子
阪急西宮ガーデンズのフードコート、「ガーデンズキッチン」内にお店があります。
こちらがお店の様子です。
「北極星 阪急西宮ガーデンズ店」店舗情報
★営業時間 10：00～21：00(L.O.20:30)
★定休日 不定休(阪急西宮ガーデンズに準ずる)
★電話番号 0798-68-6003
★住所 兵庫県西宮市高松町14-1 阪急西宮ガーデンズ 1F
★喫煙 完全禁煙
★カード支払い 可
★駐車場 あり
★関連リンク
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(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
