JR西宮から徒歩3分、2019年10月にオープンしたニューメキシコ料理の「KJ’s Kitchen」に行ってきました。
メキシコではなく、アメリカ合衆国のニューメキシコ州の「ニューメキシコ料理」です。
先日、西宮経済新聞で「ポケトーク」を使った接客が取り上げられていたり、3月10日放送、関西情報ネットtenのお出かけコンシェルジュにも取り上げられており、ちょっとした話題になっているようです。
目次
「KJ’s Kitchen」のオーナーさん
ニューメキシコ出身のJoseph(通称:ジョー)さんと日本人のKeikoさんが出迎えてくれます。
料理は主にKeikoさんが担当し、接客はJosephさん担当。
店名の「KJ’s Kitchen」は、JosephさんとKeikoさんの頭文字をとってつけたそうですよ~。
ジョーさんは、とっても陽気な方で、英語でガンガンお喋りしてくれるので、楽しくって、ついでに英語の勉強にもなる~(海外に来た気分♪)
ちょっと難しそうな会話になると、ポケトークが登場!
お互いにストレスなく、会話ができるのは安心だし、とっても楽しかったです!
「KJ’s Kitchen」のニューメキシコ料理
「KJ’s Kitchen」には日替わりメニューがあるのですが、お邪魔した日はあいにくのsold out
メインメニューの中から選ぶことにしました~。
ビーフファヒータ(サルサ&ワカモレ&フラワートルティア付き)\1,500
ビーフと野菜、サルサ・ワカモレをトルティアにくるっと巻いていただきます。
ビーフは、めちゃくちゃ柔らかくて、味もしっかり。サルサとワカモレが良いアクセントになって、ビールに良くあう~♪(ビールに合いそうなメニューが多くて、ついお昼から飲んじゃいました)
コロナビール \600
ライムを瓶の中に押し込んで風味を付けて飲むのが主流
テカテビール \600
テカテビールって何~?と聞いたところ、
テカテビールとは、メキシコで最もポピュラーなビール。レモンかライムを搾って塩をふって飲むのが一般的らしいです。
ジョーさんに「飲んじゃえ!飲んじゃえ!テカテは最高だぞ!」と勧められたので、テカテビール初体験です。
グラスにお塩とライムがセットされていました~。(テキーラみたいな飲み方😆)
うすめなので、ついつい飲みすぎてしまいそうなビール。
ジョーさんは、「若い頃は、テカテビールを飲みすぎて学校の授業を何度も欠席してしまったよ~」と笑い飛ばしていました。
クリームチーズグリーンチリチキンブリトー(ピントビーンズ&スパニッシュライス付) \1,100
フラワートルティアに包まれているのは、クリームチーズ・グリーンチリ・チキン。
トロリと溶けたチーズがかかっていて、おいしぃ~。
グリーンチリが入っているので、ほんのりピリッと辛味があります。
ちょっと頼みすぎたかな~と思いつつ、3品目に注文したのは
Beef Burrito \900
フラワートルティーアに牛肉・オニオン・レタス・チーズ・サルサがくるっと巻かれています。
これまたビールによく合いますよ~
思わずビールが欲しくなる「ニューメキシコ料理」は、国内でも食べられるところは少ないのでは?
陽気なジョーさんと、英会話を楽しみながら、「ニューメキシコ料理たべたい!」という方はぜひ行ってみてはいかがでしょ~
2人ともお昼からビールを飲みましたが、編集部に帰ってちゃんとお仕事しました~😋
「KJ’s Kitchen」のメニュー
「KJ’s Kitchen」店内のようす
カウンター席と奥にテーブル席が2セット分あります。
「KJ’s Kitchen」の店舗情報
グリーンチリが目印です。ここから2階へ。
住所は兵庫県西宮市松原町5-24です。
営業時間
11:30~22:00
定休日
水曜日
電話番号
0798-32-0345
関連リンク
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(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい。)