西宮市の郊外生瀬町にある隠れ家的な西欧料理店『森乃くじら荘』でおいしーいお料理食べてきた　【にしつーグルメ】

西宮市の郊外(お店のオーナーさんがこう言われてました(^^♪)生瀬町にある隠れ家的なお店。

小さな西欧料理店『森乃くじら荘』で美味しいお料理を食べてきました(^_^)v

小さな西欧料理店『森乃くじら荘』さんのお料理

コースには食前と食後に飲み物が付いています

かんぱーい！　シェフがソムリエさんなのでお料理に合わせてワインはセレクトしてくれます(*^^)v

シャンパンと珍しいスペイン産のヴィッチー・プレミアム・トニックウォーター(発泡温泉水に柑橘とハーブが入ったノンシュガーの飲み物)

スープ…新じゃがと新たまねぎとアーモンドミルクの優しいほのかな甘みの中にそれぞれの味が主張しないぐらいに感じるスープでした(^^)

サラダ…能勢の契約農家さんからお野菜を届けてもらっています。サラダなのに小松菜のシフォンケーキが紛れ込んでてワタシ的にちょっと嬉しいかったぁ(^^)シフォンの上には柑橘系のソースがのかっててハンサムレタスにケール、ズッキーニや熟したスナップエンドウなど鮮やかで目にも美味しいサラダでした。もちろんふわっとしたシフォンと新鮮なお野菜でとっても美味しかったでーす(*^^)v

左新たまねぎのクリームブリュレ…上に乗せてあるカリカリ玉葱が味のアクセントになっていてクリームはほんのり玉葱の味

真ん中揚げパン…揚げパンの中にはオリーブがはいっていました。下にはマッシュポテト上にはお魚のマリネ、飾り野菜も一緒に食べれるやつ。お魚と一緒でもポテトと一緒でも揚げパンに合う感じでした

右焼きナスと赤エビ…一緒にたべくださいねっって言われました！プリッとしたエビとクリーミーな焼きナスが合わさってう～んオイシイ！焼きなすって醤油味しかしらんかった…

メイン料理は「長野県産上州牛 ホホ肉のオレンジ煮込み」と「新物オマール海老のパエリア」

自家製のバケット(コースと別料金1カット￥150(税別))と一緒に食べると美味しいとすすめてもらったのでソースまで美味しくいただきましたぁ～

お肉はほろっと解ける感じ、オレンジの風味もしてワインがすすみました(*^^)v

アルデンテのお米がしっかりオマール海老の旨みを含んでいて噛むたびに海老が口の中に飛び出してくる感じでした！

上にのってた海老も歯ごたえがあってすごーく美味しかったです(#^.^#)ご飯の中にもいっぱーい海老が入ってました！

食後の飲み物は優しい甘さのテンサイトウのココア(#^.^#)と、

目の前で焼いてくれるアロス・コン・レチェ(スペイン風ライスプッディング)￥550(税別)💖

カリカリでトロトロのデザートでした(*^^)v一瞬クリームブリュレっぽいけどカリカリが分厚くってクリームがトロトロぉ～～～～～

小さな西欧料理店『森乃くじら荘』さんのメニュー

お料理はコース仕立てです。

食前と食後の飲み物はボトル以外から選べます(^^)

Ａの旬食材のパエリア・Ｂの本日のおすすめ料理は入り口の黒板に書いてありました↓

小さな西欧料理店『森乃くじら荘』さんの店内の様子

今回食事を頂いた席↓

落ちついた雰囲気で、窓辺に飾られていた大きなアジサイで季節を感じ窓から見える緑に癒されました…照明も観葉植物も素敵！！！

他のお席も

レトロで落ちつける空間が素敵でした(*^^)v

ディスプレイも

照明もオーナーさん夫妻のこだわりやセンスの良さが感じられました(^^♪

お玄関には空に昇ってくクジラさん(#^.^#)

小さな西欧料理店『森乃くじら荘』さんの店舗情報

入り口の外観↓

階段をあがれば玄関があります(*^^)v

地図ではこちら↓

さいごに

こちらでお店をされる前は福島で腕をふるっておられてました。

アトリエとして使っていた知人の方から譲り受けた素敵な古民家で営業を始めて3年になるそうです(*^^)v

オーナーさんと奥様はとっても素敵なご夫婦でした！この人が作ったお料理だから優しい味なんだろーな(#^.^#)って感じです

お写真撮ってなくて残念です…(^_^;)

わざわざここまで来てくださるお客さんにゆっくりくつろいで欲しい！と言う思いでお店作りをされています。

めちゃめちゃ雰囲気の良い店内でした！お料理もほんとに美味しいです！

さあ今日は美味しいご飯をゆっくりたべるぞ！！って日に予約をして出かけて下さいね(#^.^#)お酒も楽しめるお店ですよ！！