Tôi đã ghé quán ăn Hàn Quốc “韓美膳（Hanbije）” nằm ở tầng 4 của Hankyu Nishinomiya Gardens.
Dạo này tôi đi Gardens liên tục, nhưng khu ẩm thực lúc nào cũng đông khủng khiếp.
Tôi cũng muốn đầu tư viết nhiều hơn một chút cho các bài ẩm thực ở Gardens.
Nghe nói “韓美膳（Hanbije）” còn có cả trà sữa trân châu và đá bào.
Háo hức ghê～
目次
Món ăn tại “韓美膳（Hanbije） Hankyu Nishinomiya Gardens”
Tôi gọi “set B” (1,480 yên) trong phần “Half & Half thịt”.
Đây là set gồm sườn bò kalbi và samgyeopsal thịt heo Sangen.
Trông ngon quá～
Trước hết đây là “salad japchae”.
Japchae là tên một món miến Hàn Quốc, nói theo tiếng Nhật thì giống salad miến vậy.
Dùng các loại gia vị đặt sẵn trên bàn này.
Với salad thì dùng “yangnyeomjang” nhé.
Hơi cay một chút nhưng không quá gắt.
Đây là loại tương cay có vị đậm đà.
Đây là “súp”.
Là súp rong biển.
Vị nhẹ nhàng.
Vì đồ ăn cay khá nhiều nên có một bát súp vị dịu như thế này thật dễ chịu.
Đây là “bánh xèo hải sản chijimi”.
Gần đây chijimi cũng đã trở thành món được ăn khá phổ biến rồi nhỉ.
Rất vừa để đổi vị giữa bữa.
Phần cơm này là “cơm lúa mạch”.
Dù là gạo Nhật, nhưng cơm vẫn rất hợp với món Hàn nhỉ.
Đây là món chính “sườn bò kalbi + samgyeopsal thịt heo Sangen”.
Cả hai đều được nướng chín kỹ nhưng vẫn mọng nước, nêm nếm cũng không quá đậm nên rất ngon.
Tôi thích vị cay hơn nên đã thêm gochujang đặt trên bàn.
Món này hợp với cơm, và nếu không phải buổi trưa chắc tôi đã uống bia rồi……
Ăn hết rồi, nhưng hiếm khi có dịp nên tôi muốn gọi thêm món ngọt.
Nên chọn món gì đây……
Ta-da!
Đây là đá bào vị “dâu” (1,280 yên)!!
Trông ngon quáーー
Dâu nhiều thật đấy.
Những quả dâu này cũng được làm đông lạnh.
Lúc đầu tôi tưởng lớp kem bên trên là “kem tươi chăng?” rồi ăn thử, nhưng hóa ra đây là loại kem gọi là “mousseline”.
Đó là loại kem trộn giữa custard cream với buttercream và một số nguyên liệu khác.
Có một loại bánh Tây tên là “fraisier” dùng dâu và kem mousseline, và món này đúng là phiên bản đá bào của fraisier.
Hơn nữa, phía dưới còn có cả đậu đỏ ẩn bên trong!
Nói vậy thì cũng có thể gọi đây là phiên bản đá bào của ichigo daifuku nhỉ～～
Đây là một món đá bào đầy bất ngờ thú vịーー
Thực đơn của “韓美膳（Hanbije） Hankyu Nishinomiya Gardens”
Đây là thực đơn bữa trưa.
Có nhiều set khác nhau.
Ngoài ra, với set Half & Half, cũng có khá nhiều cách kết hợp giữa các set.
Quả nhiên là có cả trà sữa trân châu và đá bào.
Không gian bên trong “韓美膳（Hanbije） Hankyu Nishinomiya Gardens”
Bên trong quán trông như thế này, toàn bộ đều là bàn ngồi.
Ảnh hơi khó nhìn một chút, nhưng tôi nghĩ quán khá rộng.
Đi theo nhóm hơi đông một chút chắc cũng ổn.
Bên ngoài “韓美膳（Hanbije） Hankyu Nishinomiya Gardens”
Như thường lệ, hãy lên tầng 4 của Gardens.
Đây là lối vào quán.
Nhìn qua là thấy ngay phong cách “ẩm thực Hàn Quốc”.
Biển hiệu và tủ trưng bày cũng rất bắt mắt.
Món nào trông cũng ngon nhỉー
Thông tin cửa hàng “韓美膳（Hanbije） Hankyu Nishinomiya Gardens”
★Giờ mở cửa 11：00～23：00
★Ngày nghỉ định kỳ Không cố định (theo Hankyu Nishinomiya Gardens)
★Số điện thoại 0798-61-1248
★Địa chỉ HyogoNishinomiyaTakamatsu-cho14-2 Hankyu Nishinomiya Gardens 4F
★Số chỗ ngồi 64 chỗ
★Thanh toán bằng thẻ Có
★Liên kết liên quan
Hankyu Nishinomiya Gardens Shop Guide/Tabelog
(※Giá cả, nội dung thực đơn, giờ mở cửa… là thông tin tại thời điểm đưa tin. Vui lòng xác nhận thông tin mới nhất trực tiếp với cửa hàng)
