聽說在阪急西宮 GARDENS，有一家店可以吃到少見的「雞肉ひつまぶし」。
店名也很直接，就叫「かしわ」。
到底可以吃到什麼樣的料理呢？
我們去吃看看了。
目次
鐵板燒雞料理「かしわ 阪急西宮ガーデンズ店」料理
ひつまぶし有 3 種，這次想單純品嚐雞肉的味道，所以選了沒有鰻魚的「愛知縣產純雞名古屋交趾雞特上腿肉雞肉ひつまぶし」（2,450円）。
首先送上來的是「沙拉」「本日小菜」「溫泉蛋」「醬菜」「佐料」。
聽說「溫泉蛋」和「佐料」等等會用在ひつまぶし上。
一邊吃沙拉，一邊等ひつまぶし。
哎呀，真的好期待啊……
來了ー
是ひつまぶし。
吃法基本上和鰻魚ひつまぶし一樣。
首先直接品嚐原味。
雞肉味道濃郁，和醬汁很搭。
雞皮也煎得酥脆，香氣十足。
第二碗放上剛剛的溫泉蛋和佐料，做成親子丼風味來吃。
加了溫泉蛋和佐料後，又變成完全不同的料理了呢。
更襯托出雞肉的美味。
最後淋上「雞高湯」來享用。
雞高湯就裝在這裡。
淋上雞高湯後，雞肉又呈現出不同風味。
醬汁和雞高湯的搭配也很棒。
最後能以清爽的味道收尾。
我個人搞不好比起鰻魚ひつまぶし，更喜歡這個。
鐵板燒雞料理「かしわ 阪急西宮ガーデンズ店」菜單
這些是午餐菜單和飲料菜單。
除了 3 種ひつまぶし之外，還有 4 種午餐拼盤。
另外，甜點看起來也很好吃。
鐵板燒雞料理「かしわ 阪急西宮ガーデンズ店」店內環境
（來源：食べログ）
店內大概是這樣，有桌席和座敷席。
沒有包廂，所以座敷席也和桌席在同一個空間裡。
因為有座敷，帶小朋友來也很方便，這天也看到不少帶著小小孩的客人。
鐵板燒雞料理「かしわ 阪急西宮ガーデンズ店」外觀
照例，先上到 GARDENS 的 4 樓吧。
這裡就是店門口。
招牌上也大大地畫著ひつまぶし呢。
店旁邊還有這樣的文字。
也有展示櫥窗喔。
鐵板燒雞料理「かしわ 阪急西宮ガーデンズ店」店鋪資訊
★營業時間 11:00～23:00（L.O.22:00）
★公休日 不定休(依阪急西宮 GARDENS 為準)
★電話號碼 0798-68-6060
★地址 兵庫県西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ店 4F
★座位數 62席
★可否刷卡 可
★吸菸 不可
★相關連結
阪急西宮 GARDENS 店鋪指南/食べログ
(※價格、菜單內容、營業時間等為採訪當時資訊。最新資訊請直接向店家確認)
