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能以咖啡館風格享用均衡手作料理的「おぼんdeごはん」,在關西有 3 間分店。
其中一間就在阪急 Nishinomiya Gardens 的美食樓層。
最近外食也越來越講究健康取向了呢。
我們實際去店裡看看了。
目次
「おぼんdeごはん Nishinomiya Gardens 店」料理

這次決定點「特別定食」。
原本也在 Gardens 限定定食之間猶豫了一下,但還是被「特別」這個名字吸引了……
這就是「特別定食」(1,200円)。
很有特別感呢~~
另外還加點了配料「高湯山藥泥」(100円)。

主菜是這兩道:「香味醬炸雞」和「醬油鹽麴烤銀鮭」。
炸雞簡單來說有點像油淋雞的感覺。
炸雞和香氣十足的醬汁很搭,非常好吃。
銀鮭不是鹽鮭,而是用醬油和鹽麴調味,所以比鹽鮭更溫和一些。
麴的風味把鮭魚的鮮味襯托得很好,這道也非常美味。

配菜沙拉的醬汁也非常好吃ーー

這是「馬鈴薯沙拉」。
明明食譜看起來差不多,不同店家做出來的味道卻不一樣,這點很有趣。
這裡的馬鈴薯沙拉是經典口味,吃起來很安心、也很好吃。

醃漬小菜是高菜。

白飯和味噌湯都可以免費續碗喔。

豆腐上淋的是芝麻醬。
芝麻的香氣很適合豆腐呢。

這就是加點的「高湯山藥泥」(100円)。
因為白飯可以免費續碗,所以續飯之後就把它淋上去享用了。
高湯的味道很鮮明,非常好吃。
哎呀,吃得好飽~~
每一道料理都是自然食材、健康取向,但份量意外地不少,而且白飯和味噌湯都能續碗,是一間可以健康吃飽的店喔。
「おぼんdeごはん Nishinomiya Gardens 店」菜單

因為是定食店,基本上以定食菜單為主,但也有丼飯、沙拉、烏龍麵等選項。
另外,甜點也是講究的自然食材風格呢。
「おぼんdeごはん Nishinomiya Gardens 店」店內情況
店內有桌席和吧台座位。

桌席大概是這樣的感覺。
(來源:食べログ)
吧台座位則是這樣喔。
「おぼんdeごはん Nishinomiya Gardens 店」外觀

店位於阪急 Nishinomiya Gardens 的 4 樓。

外觀是這樣。

展示櫥窗裡也擺了很多料理。

從外面也能看到店內的設計喔。
「おぼんdeごはん Nishinomiya Gardens 店」店鋪資訊
★營業時間 11:00~23:00(L.O.22:30)
★公休日 不定休(依阪急 Nishinomiya Gardens 為準)
★電話號碼 0798-31-3296
★地址 兵庫県西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ店 4F
★可刷卡
★禁菸
★相關連結
HP/食べログ
(※價格、菜單內容、營業時間等為採訪當時資訊。最新資訊請直接向店家確認)













































