3月3日(日)
在之前店家介紹文章中介紹過的GALLERY NU-VU租借空間裡,
舉辦了一場可以同時享受咖哩與音樂的活動!
GALLERY NU-VU的店家介紹文章在這裡▼

みやたま@にしつー參加了咖哩與音樂的合作活動,這就帶大家看看現場的情況!
另外,製作ガラムマサミィン咖哩的是
在「宮がおNo.7」介紹過的中津 暢心(なかつ まさみ)先生!
GALLERY NU-VU的位置在這裡▼
從阪急夙川站步行約5分鐘。

沿著山手幹線的這棟建築,爬上樓梯後,
就是ガラムマサミィン咖哩與音樂合作活動的會場!
首先介紹ガラムマサミィン的中津 暢心(なかつ まさみ)!

他在20多歲後半開始就讀烹飪製菓學校,並取得廚師執照。

現在則在各地活動中擺攤販售 SpiceCurry ガラムマサミィン的咖哩。

不只是位於夙川的GALLERY NU-VU,
ガラムマサミィン的咖哩也會出現在大阪的活動中。
接著,我們請まさみ先生聊聊ガラムマサミィン咖哩的魅力!


這次咖哩的口味是什麼樣的咖哩呢?


雞軟骨香料雞肉咖哩和蛤蜊油菜花梅子香料咖哩♪
雞軟骨香料雞肉咖哩是招牌咖哩,蛤蜊油菜花梅子香料咖哩則是季節咖哩。

那就馬上來一份咖哩吧~♪




今天現場演出的藝人們在這裡▼
| 12:05~12:25 | 高村ヒロカズ |
|---|---|
| 12:30~12:50 | 小林 高宏 |
| 12:55~13:15 | cochilo |
| 13:20~13:40 | クマゴロー |
| 13:45~14:05 | Shio-cchi |
| 14:10~14:30 | 詩音 |
| 14:35~14:55 | Dufalo |
| 15:00~15:20 | Mackee by 694649 |
| 15:25~15:45 | 長岡美幸 |
| 15:50~16:10 | Kaiko |
| 16:15~16:35 | three☆shine |
| 16:40~17:00 | U-key |
| 17:05~17:25 | 歌織 |
| 17:30~18:00 | keiko-nanci |
有Nishinomiya市民的藝人,也有從枚方來的藝人,
全都是各式各樣、風格豐富的表演者!



雞軟骨香料雞肉咖哩與蛤蜊油菜花梅子香料咖哩雙拼


還有這個!▲
發現了一張手寫得非常仔細的說明,寫著裡面放了哪些食材!

有一張寫著放了哪些東西的紙,真的會讓人很安心呢。
那麼,開・動!!

雞軟骨香料雞肉咖哩的辣味會慢慢浮現,雞軟骨帶出雞肉的鮮味,是讓人上癮的辣!
蛤蜊油菜花梅子香料咖哩則沒有那麼辣,是溫和順口的咖哩。可以品嚐到梅子的香氣!
2種咖哩混在一起吃,也能享受到不同的風味,
吃了ガラムマサミィン的咖哩後,會讓人忍不住想再吃一次!
みやたま是這麼覺得的喔ー!
另外,蘋果、蘿蔔等醃漬物的口感也搭配得剛剛好,是一道超美味咖哩!
而且孜然蛋的蛋黃濃稠滑順~好吃到不行!

接著是這個圓圓的東西!
這是印度常見的點心,叫做「プリ」。
「プリ」是指圓形油炸麵包或零食。
在印度,
據說會在這種炸得酥脆的プリ上開洞,然後把配料塞進去吃。

就這樣吃也有輕盈的口感,酥酥脆脆。
是會讓人上癮的美味♪
まさみ先生,謝謝招待ー!
這次活動的會場內部在這裡▼

寬敞的空間裡,
擺放著6張時尚的桌子。

OPEN是12點,
稍微提早進到會場時,藝人們正在練習♪

然後,櫃台內的廚房傳來ガラムマサミィン咖哩的好香味!

這次咖哩與音樂的合作活動,ガラムマサミィン的咖哩加1杯飲料是2,000円(税込)。






















其中1種是招牌咖哩,另1種則是依照季節,講究食材與配料製作,這就是它的魅力!