3月3日(日)SpiceCurryガラムマサミィン × GALLERY NU-VU聯名活動 咖哩與音樂交融的現場體驗【にしつー報導】

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みやたま@にしつー
にしつー

3月3日(日)
在之前店家介紹文章中介紹過的GALLERY NU-VU租借空間裡,
舉辦了一場可以同時享受咖哩與音樂的活動!

GALLERY NU-VU的店家介紹文章在這裡▼

「GALLERY NU-VU(ギャラリーヌーブ)」Nishinomiya 霞町可舉辦現場演出與課程的租借空間【帶你看店!】

2018年12月17日

みやたま@にしつー參加了咖哩與音樂的合作活動,這就帶大家看看現場的情況!

另外,製作ガラムマサミィン咖哩的是
在「宮がおNo.7」介紹過的中津 暢心(なかつ まさみ)先生!

中津 暢心(Nakatsu Masami)先生【宮がお】

2019年2月1日

GALLERY NU-VU的位置在這裡▼

從阪急夙川站步行約5分鐘。


沿著山手幹線的這棟建築,爬上樓梯後,
就是ガラムマサミィン咖哩與音樂合作活動的會場!

首先介紹ガラムマサミィン的中津 暢心(なかつ まさみ)

他在20多歲後半開始就讀烹飪製菓學校,並取得廚師執照。


現在則在各地活動中擺攤販售 SpiceCurry ガラムマサミィン的咖哩。


不只是位於夙川的GALLERY NU-VU,
ガラムマサミィン的咖哩也會出現在大阪的活動中。

接著,我們請まさみ先生聊聊ガラムマサミィン咖哩的魅力!

中津 暢心さん
隨著季節變化的雙拼咖哩,會準備2種咖哩。
其中1種是招牌咖哩,另1種則是依照季節,講究食材與配料製作,這就是它的魅力!
みやたま
可以在同一盤裡享受2種咖哩,真讓人開心!
這次咖哩的口味是什麼樣的咖哩呢?


中津 暢心さん
今天的咖哩是
雞軟骨香料雞肉咖哩蛤蜊油菜花梅子香料咖哩

雞軟骨香料雞肉咖哩是招牌咖哩,蛤蜊油菜花梅子香料咖哩則是季節咖哩。

みやたま
好想知道梅子香料咖哩是什麼味道!
那就馬上來一份咖哩吧~♪


みやたま
まさみ先生正在做咖哩的時候,現場演出開始了♪


今天現場演出的藝人們在這裡▼

12:05~12:25高村ヒロカズ
12:30~12:50小林 高宏
12:55~13:15cochilo
13:20~13:40クマゴロー
13:45~14:05Shio-cchi
14:10~14:30詩音
14:35~14:55Dufalo
15:00~15:20Mackee by 694649
15:25~15:45長岡美幸
15:50~16:10Kaiko
16:15~16:35three☆shine
16:40~17:00U-key
17:05~17:25歌織
17:30~18:00keiko-nanci

有Nishinomiya市民的藝人,也有從枚方來的藝人,
全都是各式各樣、風格豐富的表演者!

みやたま
可以沉浸在各種人的歌聲裡~♪
中津 暢心さん
みやたま~。咖哩讓你久等了~♪


雞軟骨香料雞肉咖哩與蛤蜊油菜花梅子香料咖哩雙拼

みやたま
色彩繽紛又鮮豔的咖哩♪


還有這個!▲
發現了一張手寫得非常仔細的說明,寫著裡面放了哪些食材!

みやたま
裡面滿滿都是まさみ先生的貼心!
有一張寫著放了哪些東西的紙,真的會讓人很安心呢。

那麼,開・動!!

雞軟骨香料雞肉咖哩的辣味會慢慢浮現,雞軟骨帶出雞肉的鮮味,是讓人上癮的辣!
蛤蜊油菜花梅子香料咖哩則沒有那麼辣,是溫和順口的咖哩。可以品嚐到梅子的香氣!

2種咖哩混在一起吃,也能享受到不同的風味,
吃了ガラムマサミィン的咖哩後,會讓人忍不住想再吃一次!
みやたま是這麼覺得的喔ー!

另外,蘋果、蘿蔔等醃漬物的口感也搭配得剛剛好,是一道超美味咖哩!

而且孜然蛋的蛋黃濃稠滑順~好吃到不行!


接著是這個圓圓的東西!
這是印度常見的點心,叫做「プリ」。

什麼是プリ?
「プリ」是指圓形油炸麵包或零食。

在印度,
據說會在這種炸得酥脆的プリ上開洞,然後把配料塞進去吃。

みやたま
みやたま直接整顆咬下去。
就這樣吃也有輕盈的口感,酥酥脆脆。
是會讓人上癮的美味♪

まさみ先生,謝謝招待ー!

這次活動的會場內部在這裡▼

寬敞的空間裡,
擺放著6張時尚的桌子。


OPEN是12點,
稍微提早進到會場時,藝人們正在練習♪


然後,櫃台內的廚房傳來ガラムマサミィン咖哩的好香味!


這次咖哩與音樂的合作活動,ガラムマサミィン的咖哩加1杯飲料是2,000円(税込)