昨天，Nishinomiya 神社十日參拜「とおかし」舉辦了聯合記者發表會。
那麼，就讓我們打起精神出發吧ー。
Nishinomiya 市引以為傲的和菓子職人們↓
目次
「とおかし」是 Nishinomiya 神社十日參拜的和菓子
Nishinomiya 神社以 1 月的十日戎聞名，但其實每個月 10 日都會舉行名為「十日參拜」的祭典。當時奉納到神前的和菓子，就是「とおかし」。
而這個「とおかし」會分送給參加「10日參拜」的各位。
「とおかし」每月 10 日會免費發放給最多 180 位。簡直就是えべっさん帶來的福氣呢。
十日參拜的祭典上午 10 點開始。似乎大約 9 點 30 分會開放入場。
發放的「とおかし」每個月都會變！
每年從 4 月開始發放的「とおかし」，每個月都會更換。
從 4 月到隔年 3 月（1 月除外）共 11 次，每個月都會換不同的和菓子。
4月10日(水) あおやま菓匠(あおやまかしょう)『えびす大福』
這是加入艾草與粟米、口感柔軟的大福。感覺能收到滿滿的大福氣。點心內側包裝紙上好像還藏有隱藏文字喔。
5月10日(金) 千鳥屋宗家(ちどりやそうけ)『えべっさん・鯛』
可愛的えべっさん。手上拿著象徵生意興隆的竹葉喔。旁邊是鯛魚。
啊，把えべっさん吃掉了。
啊啊啊啊啊ー。
6月10日(月) 高山堂(たかやまどう)『目出鯛みかさ』
印有鯛魚烙印的吉祥（目出鯛）三笠。裡面還放了口感Q彈的求肥（ぎゅうひ）喔～。
7月10日(水) 爺菓舗(おきなかほ)『えびす餅・副だま』
撒上黃豆粉的えびす餅裡面有核桃。綠色的福玉是抹茶風味、口感Q彈的麻糬菓子。
超級期待的 にしつー＠みい。
8月10日(土) 谷矢製餡(たにやせいあん)『えびす金鍔』
竟然，金鍔裡加入了酒粕(さけかす)！畢竟 Nishinomiya 是酒之城嘛。旁邊的是栗子金鍔。
立刻大口吃起來的 にしつー＠みい。
9月10日(火) 御菓子司 昇月堂(おんかしつかさ しょうげつどう)『めで鯛・宝舟』
鯛魚是練切與漉餡製成，寶舟則是紅白饅頭常用的上用饅頭。
10月10日(木) こはく『宝箱』
葫蘆據說使用了 Nishinomiya 的地酒。中間的寶舟味道像糖漬栗子，口感則像生巧克力。
感受到幸福的 にしつー＠みい
11月10日(日) 菓一條栄久堂吉宗(かいちじょうえいきゅうどうよしむね)『境内・鯛』
可愛的鯛魚，感覺會讓很多人捨不得吃。後方是上用饅頭，使用了像是表現神社境內的圖案。
12月10日(火) 君栄堂本舗(きみえいどうほんぽ)『ときわの宮』
有以葡萄乾麵團包裹粒餡的燒菓子，還有黑糖麵團中包入含葡萄乾的白餡，並撒上肉桂。
2月10日(月) 甘辛の関寿庵(おおぜきせきじゅあん)『御神酒まんじゅう』
麵團中揉入了大関的大吟釀。因為不含酒精，可以安心享用。
3月10日(火) 成田家(なりたや)『えびす舞』
えべっさん的最中。據說每個月會在「小倉」「粒餡」「漉餡」之間更換。紅白最中則是柚子與櫻花蜂蜜餡。
每一款都充滿個性，看起來都好好吃！
Nishinomiya 神社內的おかめ茶屋也會販售
沒有拿到免費發放 180 名名額的人，或是無論如何都想吃的人，請放心。位於 Nishinomiya 神社境內的「おかめ茶屋」，會販售當月的「とおかし」，限定 30 個。
當然各店鋪也會販售
每月 10 日，各店鋪會販售該店自己的「とおかし」。就算月份不同也買得到，讓人很安心呢。
另外，6 月左右會在 Nishinomiya 神社境內舉辦「初夏のとおかしまつり 」，11 月左右舉辦「秋のとおかしまつり 」並進行販售。那時候可是能買到全 11 種所有「とおかし」的機會。喜歡和菓子的人，鎖定那一天也很不錯呢。
今年會在西宮阪急販售
除 1 月外，每月 10 日似乎會在西宮阪急 1 樓食品賣場「銘菓銘品日本の味」，限定販售 20 個每月更換的「とおかし」。
每月十日就是とおかし之日
以推廣 Nishinomiya 和菓子為目的的「西宮和菓子ブランド発信事業実行委員会」為中心，開始推動的就是「とおかしプロジェクト」。
西宮和菓子ブランド発信事業委員会的各位↓
にしつー曾介紹過的成田屋さん、谷矢製餡さん、菓一條栄久堂吉宗さん，也都是「とおかしプロジェクト」的一員！
西宮和菓子ブランド発信事業委員会的網站上有とおか
