今回はJR西宮駅の近くの淡路島バーガーさんです。
以前行った淡路島バーガー甲子園口店の姉妹店になります。
実は食べログに表彰されたこともあるお店なんですよ。
「淡路島バーガー」外観
こんな感じです。
一見するとハンバーガー屋さんには見えません。
気を抜くと通り過ぎてしまいますのでご注意下さい。
お店の外にもメニューボードがありますが、これも中々パンチがきいてますねぇ。
ちなみに店内にはメニューがありませんので、ここで何を注文するかよく考えたほうが良さそうです。
入り口から店内に入ったところにレジがあり、そこで注文と会計を済ませます。
テイクアウトも店内で食べる事も出来ますが、テイクアウトのお客さんの方が多いみたいですよ。
レギュラーサイズがビッグマックと同じくらいで、ラージサイズがその1.5倍だそうです(ハンバーガーの大きさを他社のハンバーガーで説明するのもどうかと思いますが……)。
今回はレギュラーサイズにチーズとベーコンをトッピングしたものを注文しました。
「淡路島バーガー」店内の様子
店内にはカウンター席が6席しかありません。
かなり狭い店内です。
座ってハンバーガーを待ちます。
ハンバーガーがこのような状態で運ばれて来ました。
これはどうすれば良いんだ?
と思っていたらなにやら食べ方を書いたプリントがテーブルの上に置いてありました。
なるほど……
ようするにアルミホイルごと押しつぶして食えという事ですね。
という事で、押しつぶしてみました。
こんな感じです。
もう少し押しつぶしても良いかもしれません。
このままガブッといきました。
基本のバーガーはバンズ、パティ、たまねぎ、レタス、トマトで、今回はそこにチーズとベーコンをトッピングしています。
同じ淡路島バーガーでも先日の甲子園口店とは全然違う味付けですね。
まずソースがかなり甘めで濃厚です。
あまり味付けをしないで素材の味を活かしているバーガー屋さんもありますが、ここはソースが存在感を発揮しています。
そしてやはり主役はパティとたまねぎです。
甘いソースがなぜか不思議とたまねぎの甘みを引き立てています。
もちろん甘いソースはパティとの相性も抜群ですよ。
そこにトマトの酸味が加わり、レタスがさわやかな味と食感を与えてくれます。
トッピングのチーズとベーコンもしっかりと主張していました。
バンズはどちらかというとやわらかめです(つぶしますが…)。
これだけ個性的な食材を濃厚なソースでまとめ上げるのはさすがのバランス感覚ですね。
とても美味しかったです。
「淡路島バーガー」店舗情報
★営業時間 11:00~20:00
★定休日 水曜日
★電話番号 080-3036-4373
★住所 兵庫県西宮市池田町4-1 西宮東地方卸売市場
★駐車場 最大5台(隣接)
★関連リンク
食べログ
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
★ホームページ
http://www.web-joho.com/awaji/index.htm