Hôm nay tôi đã ghé “青葉苑 阪急西宮ガーデンズ店” ở tầng 4 của Hankyu Nishinomiya Gardens.
Có vẻ đây là quán nơi bạn có thể thưởng thức gyutan (lưỡi bò) với nhiều kiểu nêm nếm khác nhau.
Nghe nói thực đơn bữa trưa cũng rất phong phú, nên tôi khá háo hức.
目次
Món ăn tại quán gyutan và wagyu nướng “青葉苑 阪急西宮ガーデンズ店”
Thực đơn set có nhiều loại quá nên tôi phân vân mãi, nhưng vì đây là món đặc biệt có thời hạn nên tôi chọn “熟成牛たんと仙台牛の彩り膳” (2,280 yên).
Nhân tiện, tất cả các set đều có thể tăng thêm lượng thịt nhé.
Đầu tiên là “mini salad”.
Bạn có thể chọn 1 trong 2 loại sốt.
Tôi chọn sốt mè.
Đây là “熟成牛たんと仙台牛の彩り膳”.
Ôi, nhìn thôi đã thấy ngon rồi.
Đây là “súp đuôi bò”.
Vị bò thấm rất rõ trong nước súp.
Đây là “cơm lúa mạch”.
Cơm được ăn thêm thoải mái nhé.
Đây là “tororo” (khoai mỡ bào).
Vị nước dùng dashi khá đậm đà.
Chỉ cần rưới món này lên cơm lúa mạch thôi cũng đã thấy ngon rồi.
Đây là phần thịt chính.
Từ trái sang là “gyutan”, “steak bò Sendai” và “gyutan muối hành”.
Ăn kèm là dưa cải thảo muối, wasabi và ớt ngâm miso nanban.
Wasabi và miso nanban đều cay, nhưng nếu chấm theo khẩu vị thì bạn sẽ thưởng thức được một hương vị khác nữa đấy.
Đây là đặc sản Sendai “zunda mochi”.
Ngay ở Nishinomiya mà được thưởng thức cùng lúc hai đặc sản Sendai là gyutan và zunda mochi thì đúng là rất đáng.
Nào, hãy thử tham gia chiến dịch Instagram này.
Chỉ cần đăng ảnh món ăn lên Instagram kèm vị trí và hashtag.
Khi cho nhân viên xem màn hình đã đăng, bạn có thể chọn một món trong “nước ngọt”, “tsukune gyutan” hoặc “món tráng miệng”.
Tôi cũng phân vân, nhưng cuối cùng chọn món được yêu thích số 1 của quán là “tsukune gyutan”.
Đây là “tsukune gyutan (sốt tare)”.
Hương vị của lưỡi bò hòa quyện với nước sốt bí truyền của quán rất tuyệt.
Cách nướng cũng rất ngon: bên ngoài thơm lừng, còn bên trong thì mềm xốp.
Chiến dịch Instagram rất hời, nên nếu có dịp ghé quán thì bạn hãy thử tham gia nhé.
Thực đơn quán gyutan và wagyu nướng “青葉苑 阪急西宮ガーデンズ店”
Đây là thực đơn bữa trưa.
Với gyutan và wagyu thì giá có vẻ hợp lý hơn tôi nghĩ.
Tuy nhiên, thực đơn set nhiều loại quá nên dễ phân vân thật……
Từ 15:00～18:00 là happy hour, nghe nói còn ưu đãi hơn nữa.
Không gian bên trong quán gyutan và wagyu nướng “青葉苑 阪急西宮ガーデンズ店”
Bên trong như thế này, toàn bộ đều là bàn ngồi.
Đi một mình cũng có thể thoải mái bước vào nhé.
Bên ngoài quán gyutan và wagyu nướng “青葉苑 阪急西宮ガーデンズ店”
Quán nằm ở tầng 4 của Gardens.
Đây là lối vào quán.
Nói sao nhỉ, trông có nét rất riêng.
Chỉ nhìn các món trong tủ trưng bày và trên bảng hiệu thôi là đã thấy đói bụng rồi……
Thông tin cửa hàng gyutan và wagyu nướng “青葉苑 阪急西宮ガーデンズ店”
★Giờ mở cửa 11:00～23:00(L.O.22:00)
★Ngày nghỉ định kỳ Không cố định (theo Hankyu Nishinomiya Gardens)
★Số điện thoại 0798-31-1529
★Địa chỉ HyogoNishinomiyaTakamatsucho14-2 Hankyu Nishinomiya Gardens 4F
★Số chỗ ngồi 35 chỗ
★Thanh toán bằng thẻ Có
★Hút thuốc Không được
★Liên kết liên quan
Hướng dẫn cửa hàng Hankyu Nishinomiya Gardens/Tabelog
(※Giá cả, nội dung thực đơn, giờ mở cửa, v.v. là thông tin tại thời điểm phỏng vấn. Vui lòng liên hệ trực tiếp với cửa hàng để biết thông tin mới nhất)
