位於岡田山的神戶女學院大學學生們,為了讓地方更熱鬧,與釀酒公司「白鷹」合作,製作了原創梅酒。
聽說這款梅酒會在7日於門戶厄神東光寺舉辦的「であい市」上提供,所以我立刻去了一趟。

原創梅酒「こいうめ」
也許不太為人所知,但其實 Nishinomiya 市內也採得到梅子。
我自己也不是很清楚,不過仔細想想,市內確實有不少梅林呢。
學生們注意到了這一點,於是想到將梅子與 Nishinomiya 的名產「酒」結合,製作成梅酒。
就這樣誕生的,就是這款「こいうめ」。

應該是把「濃い」(濃郁)和「恋」(戀愛)做了雙關吧~
這是大學生特有的創意與行動力,更重要的是想讓在地熱鬧起來的熱情所結出的成果。
年輕真是太棒了……
上面也寫著學生們、白鷹,以及門戶地區各位的心意。

順帶一提,據說推薦加冰塊飲用。
我也品嚐了,正如「こいうめ」這個名字一樣,味道相當濃郁。
老實說,我原本有點懷疑「用 Nishinomiya 的梅子真的能做出梅酒的風味嗎?」但成品的風味比我想像中還要豐富。
想必在釀製方式上也下了不少功夫吧。
這天也提供了原創啤酒雞尾酒。

一邊把梅子壓碎一邊享用,這款也是帶有濃郁梅子香氣、風味很特別的雞尾酒。
地方居民和學生們的活力讓人感覺很舒服,不知不覺就從白天開始喝太多了……
市內的大學生們似乎正在投入各式各樣的活動,今後我也想持續關注學生們的表現。
據說這款梅酒今後也預計會在門戶厄神站附近的「じゅとう屋」等店提供。
兵庫縣西宮市下大市西町1-22
TEL/FAX0798-52-2258
營業時間:11:30~23:30(午餐時段:11:00~16:00)
【全年無休】












