段上町開了一間叫做「lessence.b(レサンス. ベー)」的法式餐廳。
(感謝提供這則資訊!!)
就在這裡↓

地圖位置在這裡↓
地址是兵庫県西宮市段上町1丁目13-8。
レサンス. ベー周邊資訊

往這邊走,到盡頭左轉的話↓

再往前走到盡頭右轉,沿著細路一直直走,就會到中津浜線。沿著中津浜線往南走,在宮っこラーメン的十字路口右轉,順著道路往西走,就會到甲東園車站。

往反方向走,到盡頭左轉會到ココカラファイン,再繼續往前則會到段上西小學。
店裡貼著的公告板
這一帶有田地,也幾乎沒有商店,真的很有隱藏版小店的感覺。
店裡有一塊公告板↓

看起來是以巴黎巷弄裡的小餐廳為概念。
午餐僅限平日,2500日圓。晚餐則是4500日圓起。
似乎也有舉辦料理教室和葡萄酒課程,或許是個能學習法式料理的難得機會。
也有官方網站!
看來是在5月5日開幕的。
最後
這是一間完全預約制、名副其實的隱藏版餐廳。レサンス. ベー的主廚兼老闆似乎也擔任Nishinomiya市食育・食的安全安心推進會議的委員,從事食育相關活動。有興趣的人不妨預約看看。




















掲載嬉しいです。ありがとうございます。お店は凄い隠れ家感満載です。お料理はパリのビストロノミー的なお料理です。シェフは、専門調理師などたくさの資格や称号を持っていて色々な教室も人気です。わざわざあしを運んでいただかないと行けない場所なので、少しでも楽しんで頂けるように頑張ってます。