叉燒「ひちまる」的「叉燒」和「叉燒丼」外帶回來吃了。
這間店是從 Nishinomiya 神社(Ebessan)旁的「ひるね」獨立出來的,持續製作 Nishinomiya 名物叉燒。
在「ひちまる」吃到的東西

一走進入口……哇!!🍖
「叉燒」堆得像山一樣!也太神聖了吧。

這次點的是「叉燒丼(普通)」500日圓(含稅),以及「叉燒(200g)」700日圓(含稅)。
再次被不變的「ひるね的味道」感動!✨

從小就看著的「ひるね的大叔」,還是一樣帥氣!!(完全看不出已經超過80歲!)
※已取得本人許可後拍攝🍳

大叔們做的、入口即化般多汁的「西班牙產梅花肉叉燒」,和「自家製甜口醬汁」搭配得超棒!
這次加上家裡現有的白蔥一起享用😊
「ひちまる」的菜單

這是主菜單↑

「叉燒」的菜單在這裡↑
可依100g為單位(350日圓)訂購。店家還幫忙裝進真空包,方便用隔水加熱的方式簡單加熱。
※因為是人氣商品,事先電話預約可能比較保險。

順帶一提,等待時店家還招待了一整個「叉燒三明治(免費)」✨(非賣品,所以菜單上沒有)
據說是帶著「希望大家先體驗看看叉燒的味道」的心意,提供給第一次來店的客人!
「ひちまる」的店鋪資訊

從這扇門進去就是點餐口。
地圖在這裡↓
地址是兵庫縣西宮市戶田町3-17。
※叉燒做好後似乎就會開店。關店時間名義上似乎是20:00,不過聽說會依照客人的需求彈性調整。
(菜單內容等最新資訊請直接向店家確認)











