透過蘆屋市故鄉納稅的回禮品，我和 Nishinomiya Tsushin 的姊妹網站「蘆屋つーしん」的ふーこ＠あしつー，一起去參加了米其林刊載餐廳「芦屋フレンチ 北じま」高級套餐料理的試吃會～😋
目次
蘆屋市的「故鄉納稅」推出了超厲害的新內容
從12月6日起，作為對蘆屋市「故鄉納稅」的回禮品，可以在蘆屋市餐飲店使用的餐券，已經在那個「ぐるなび」的購物網站「ぐるすぐり」開始販售囉～！
聽說這可是兵庫縣自治體中的首次嘗試呢～😊
↑包含曾被刊載於那本「米其林指南」的店家在內，蘆屋市內共有8間店參加，而且之後參加店家還會繼續增加喔～！
沒錯！！故鄉納稅的制度是，不能從自己居住的自治體收到回禮品！！（這裡之前誤寫成不能捐款。不好意思）
所以這反而是我想大聲告訴住在 Nishinomiya 的大家的企劃呀～！
在「芦屋フレンチ 北じま」舉辦的記者發表會＆試吃會報導
竟然！我們受邀來到舉辦故鄉納稅回禮品料理試吃會的「芦屋フレンチ 北じま」了～！！好緊張～💕
這裡就是會場「芦屋フレンチ 北じま」～！
看起來超高級的啦～！！好緊張、、😮
來採訪的人好多！！連電視台也來了！！
打擾了～（小聲）
試吃會之前先舉行了記者發表會，蘆屋市長伊藤舞以及老闆主廚北島恭都上台致詞～💁
「芦屋フレンチ 北じま」可是曾在那本「米其林指南兵庫 2016 特別版」中獲得一星刊載的名店喔✨
透過故鄉納稅回禮品，可以用捐款金額171,000円（含稅）品嚐到這麼豪華又美麗的晚餐套餐！
一開始我也驚呼好貴！17萬日圓！？，但因為這是故鄉納稅的捐款，依照可扣除上限額，有機會實質只花2000円就吃得到喔～！
這是回禮品的套餐菜單。
光看菜名就覺得好好吃、、😋
這次我們從這份菜單中試吃了部分料理！
會是什麼樣呢～？太期待了～😆
在「芦屋フレンチ 北じま」享用的料理
第1道
「北海道產海膽法蘭」
「香住產松葉蟹與丹波篠山產完全有機蔬菜的玻璃花園」
這是海膽法蘭。
法蘭就是「西式蒸蛋」，但海膽和法蘭濃郁到幾乎分不出界線，兩邊都濃厚又滑嫩～😋
松葉蟹～🦀
雖然是一口大小，但甜味和鮮味都濃縮在裡面～！
少見的蔬菜以玻璃花園風格盛盤，是一道視覺上也很美味的前菜！
這片葉子很像聖誕樹對吧～🎄好可愛～😍
第2道
「本店招牌菜 活烤龍蝦」
快看快看～！這個Q彈又大塊的蝦肉！！
和焗烤風的醬汁超搭～😋
吃完大塊蝦肉之後的樂趣💕
把剩下的肉挖出來（笑）※這是店家推薦的吃法喔🙋
會認真到不自覺變安靜的那種、、😂
沾得黏黏的手，用洗指碗清爽一下😆
我還是第一次使用洗指碗（笑）
第3道
「北海道產特選赤牛菲力煎烤 うなま備長炭香氣松露醬」
超級軟嫩～💕💕
因為是菲力肉，可以好好品嚐肉本身的滋味！光是松露醬我都想帶回家了、、🤤（※不行啦，笑）
配菜蔬菜也絕對不是配角！
每一樣都味道濃郁又紮實～😍
接著，試吃結束後也讓我們參觀了廚房！
雖然忍不住會被北島主廚帥氣的料理身影吸引，但更值得注意的是這個整理得超級井然有序的廚房～🙋
不只亮晶晶，每一樣東西都像是有固定的位置！在家也該好好學習一下、、💪（主婦就是會看這種地方。笑）
最後，店家還讓我們看了料理前的「活龍蝦」，請看影片～↓
※有點可憐，怕的人請先迴避🙏
ふーこ＠あしつー接受 SUN電視台採訪
ふーこ接受了 SUN電視台「NEWS×情報 キャッチ＋」節目的採訪！雖然播出已經結束了，但 YouTube 上有完整上架，有興趣的話請看看～！
試吃會的樣子也有稍微出現喔～💁
↓
あしつー的試吃會文章在這裡～↓
