上個月開幕笠屋町斯里蘭卡咖哩專賣店「Lofty Spice Curry」吃了「Lofty Spice Curry（雞肉）」喔♪【Nishikon美食】

歡迎來到「にしこん」單元，這裡會把讀者們「在 Nishinomiya 做了這件事喔～」的分享寫成文章。(名字叫にしこん，但跟相親或婚活之類完全沒有關係) 這次收到上個月在笠屋町開幕的斯里蘭卡咖哩專賣店「Lofty Spice Curry」的食記報告啦～♪

小曽根線沿線的「Lofty Spice Curry」好像5月10日開幕

2023年5月6日

這次竟然是大家在にしつー也很熟悉！還曾經提供猜謎直播贈品的「からあげ あさひ」♪要為大家介紹的是5月10日開幕的咖哩專賣店「Lofty Spice Curry」的「Lofty Spice Curry（雞肉）」！

地圖在這裡↓
 
地址是兵庫県西宮市笠屋町8-32。

「Lofty Spice Curry」的「Lofty Spice Curry（雞肉）」

Lofty Spice Curry（雞肉）　¥1,100(含稅)

這是一間好吃的斯里蘭卡咖哩店。依照阿育吠陀的理論，和專家一起研發出對身體溫和的咖哩，我們這次就品嚐了這道料理。

所謂阿育吠陀理論，是源自印度、斯里蘭卡的傳統醫療，據說能讓中樞神經放鬆，對舒緩壓力、失眠、煩躁等也有效果喔～✨

聽說咖哩醬除了水以外，只用了香料、蔬菜和鹽。店主從事紅茶相關工作數十年，30年前第一次吃到斯里蘭卡道地咖哩時深受感動，因此現在提供的是那種斯里蘭卡道地咖哩。

聽說他們使用了10種以上的香料，而且都是從當地進口的喔～！

第一次上咖哩醬時，可以簡單地搭配咖哩醬、白飯和周圍的小菜享用。接著再請店家加咖哩醬，之後把周圍的小菜大膽拌進咖哩醬裡，變換風味後再吃咖哩，分成兩階段享用！非常滿足。

可以續咖哩醬真開心啊～♪

畢竟是由斯里蘭卡紅茶專家經營，端上來的調味紅茶和咖哩非常搭，good。

吃完之後，總覺得有種精神變好了、身體很開心的感覺！吃完大約2小時後，又出現想再吃一次的不可思議感覺。我覺得正統咖哩真的很棒。

有這麼多食材和各式各樣的香料，肯定對身體很好呢✨

「Lofty Spice Curry」的店鋪資訊

 店鋪外觀↓

聽說才開幕大約1個月，就已經有人來了4次。

道地斯里蘭卡香料咖哩，大家也去試試看吧～！