在台灣咖啡館「春水堂 西宮ガーデンズ店」吃了『麻辣排骨擔擔麵』!【にしつー美食】

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だぁ@にしつー

去台灣咖啡館「春水堂 西宮ガーデンズ店」喝珍奶了!【Nishitsu美食】

2019年9月5日

之前在珍珠特輯時,曾以「珍珠奶茶發源店」為由介紹過這家店;其實這裡不只可以吃到珍珠,還能品嚐各式各樣的台灣美食。

在 Nishinomiya 能吃到台灣料理的店,意外地可能還滿少見的呢。

這次我們造訪了「春水堂 西宮ガーデンズ店」,品嚐了人氣台灣美食。

台灣咖啡「春水堂 西宮ガーデンズ店」料理

這裡的麵類特別豐富,這次我點了這道「麻辣排骨担々麺(麻辣排骨擔擔麵)」(1,078日圓)。

排骨在日文中可讀作「パーコー」或「パイクー」,指的是將豬肋排裹上麵粉後油炸的料理。

把它放在飯上就是「排骨飯」,放在麵上就是「排骨麵」。

這道料理應該可以說是「排骨麵」和「擔擔麵」結合而成的料理吧。

順帶一提,「麻辣」是使用「辣椒」和「花椒」調味的意思(也就是會辣)。

辣度可以從0~4之間選擇,我稍微冒險了一下,選了3辣。

帶著緊張的心情開吃……

果然是辣的,不過沒有想像中那麼辣。

湯頭在辣味之中能感受到鮮味,芝麻、大蒜、蔥的香氣也成了很好的點綴。

麵條是很有特色的寬扁麵,配料則有排骨、豆芽菜、青江菜等。

雖然辣得嘴裡麻麻刺刺的,但有種讓人不知不覺一直吃下去的美味。

台灣咖啡「春水堂 西宮ガーデンズ店」菜單

這就是菜單。

除了麵類之外,輕食、甜點、划算的套餐等也都很齊全,品項相當豐富。

台灣咖啡「春水堂 西宮ガーデンズ店」店內樣子

店位在阪急西宮ガーデンズ的美食街「ガーデンズキッチン」內。

這就是店面的樣子。

台灣咖啡「春水堂 西宮ガーデンズ店」店鋪資訊

★營業時間 10:00~21:00(L.O.20:30)
★公休日 不定休(依阪急西宮ガーデンズ為準)
★電話號碼 0798-31-2922
★地址 兵庫県西宮市高松町14-1 阪急西宮ガーデンズ 1F
★吸菸 全面禁菸
★可刷卡 可
★停車場 有
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(※價格、菜單內容、營業時間等為採訪當時資訊。最新資訊請直接向店家確認)

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