「deux volontés」的馬卡龍和烘焙點心(東山台)【Nishitsuu美食】

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まま@にしつー

春天時我去東山台拍Nishinomiya 最長的櫻花並木,當時就發現了一間很棒的店,

終於去成了ヽ(^。^)ノ

馬卡龍與烘焙點心專賣店「deux volontés(ドゥヴォロンテ)

在「deux volontés」買回來的甜點

馬卡龍¥180(未稅)

我買了裝在這麼時髦禮盒裡的款式!店家也會好好放入保冷劑ヽ(^o^)丿

馬卡龍8入組¥1,740(未稅・含盒費)

色彩柔和又溫柔的馬卡龍,光看就覺得幸福(*^^)v

但吃下去更幸福\(^o^)/

ドゥヴォロンテ的馬卡龍是奶油餡很豐富的類型

照片是大黃馬卡龍…在法式甜點中很常見的大黃,竟然是一種原產於西伯利亞南部的蔬菜!果醬清爽又酸甜,感覺把整體馬卡龍的甜味收得很剛好。第一次吃,真的很好吃\(^o^)/

烘焙點心大概是這樣ヽ(^o^)丿

水果磅蛋糕¥220(未稅) 瑪德蓮¥180(未稅)

榛果沙布列¥170(未稅) 佛羅倫汀¥160(未稅) 紅茶維也納餅乾¥170(未稅)

使用的是粗蔗糖來取代砂糖只有瑪德蓮有使用砂糖^^;

所以吃起來是很柔和的甜味(*^^)v

蛋糕濕潤,餅乾酥脆,每一款都非常好吃!!!

「deux volontés」店鋪資訊

店家外觀↓

有涼爽的水霧,還有刨冰旗幟飄呀飄的ヽ(^o^)丿

飲料和刨冰也可以外帶,也能在店前的空間享用ヽ(^o^)丿

店內的樣子↓

展示櫃裡有色彩繽紛的馬卡龍和布丁,還有新品「咖啡白布丁 佐榛果糖霜奶油」←這個看起來超好吃!!使用的是附近烘焙、東山珈琲的綜合咖啡\(^o^)/

烘焙點心也整整齊齊地陳列著每一種都想買!都想吃!

店裡也有一個介紹同區活躍店家、由老闆推薦的店鋪專區(*^^)v

地圖在這裡↓

ドゥヴォロンテ

地址…西宮市東山台3丁目51-8
電話號碼…0797-97-2410
公休日…日・月・國定假日
營業時間…11:00~16:00

相關連結 官方網站 Instagram Facebook

※※價格・菜單內容・營業時間等為採訪當時資訊。最新資訊請直接向店家確認 

最後

親切接待我們的甜點師宮田小姐,

據說曾在法國修行,也從 Nishinomiya-kitaguchi 的パティシエ エイジニッタ開幕時期起工作了很長一段時間(*^^)v

エイジニッタ是一間蛋糕超好吃的店(#^.^#)

這是一間位在春天能賞櫻、秋天能賞楓的東山台櫻通上,很棒的店家;似乎也可以訂製生日蛋糕喔ヽ(^。^)ノ

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