夙川の手打ちそばと料理のお店「馳走侘助（ちそうわびすけ）」で『すだち蕎麦』と『出汁巻き』をテイクアウトしました。
この記事はにしつーを応援するサロン「ALBOBBY」の提供でお送りします。
こぼれにくい容器に入れてくれま〜す。
「すだち蕎麦（冷）」1,250円（税込）と「出汁巻き」900円（税込）です。
ご覧くださ〜い。このきれいに並べられたすだちたちを。
お蕎麦も美しい〜。さっぱりとしたすだちとお蕎麦の香ばしさが、暑さや湿気の多いこの季節の食欲を蘇らせてくれます〜。家でこんな本格的なお蕎麦が食べられるなんて贅沢〜。お汁も美味しく飲み干しました〜。
ちなみに、契約栽培農家から直接仕入れたこだわりのお蕎麦をお店の地下で製粉しているそうです。すごい〜。地下があったんですね！
続いて出汁巻きです。あったかい出来立ての出汁巻きにおろしとネギが添えられています。
おろしを乗せていただきま〜す♡
お出汁の香りとプルプルの食感がやみつきになります。いや〜、お蕎麦に合うわ〜。
家では絶対に作れない味の出汁巻きです。
「馳走侘助」のテイクアウトメニュー
すぐ食べられるお蕎麦と自分で湯がく生蕎麦があります。
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インスタのストーリーには、生蕎麦の湯がき方も紹介されています。
「馳走侘助」の店舗情報
阪急夙川駅から歩いてすぐです。
住所は兵庫県西宮市羽衣町10-19です。
[月～土] 11：30～14：30（L.O)
17：30～22：00（L.O)
[日・祝] 11：30～14：30（L.O)
17：30～21：30（L.O)
定休日
水曜
住所
兵庫県西宮市羽衣町10-19
電話番号
0798-35-5539
さいごに
芦屋土山人の姉妹店でもある「馳走侘助（ちそうわびすけ）」。テイクアウトで本格的な手打ちそばが食べられて大満足で〜す。メニューには「冷」のみですが、近くであれば「温」もお願いできるそう。（家が遠い人は、「冷」か生蕎麦がおすすめ）
すだちは期間限定（いつまでとは決まっていないそうですが）なので、お店に確認するか、インスタをチェックしてみてください。テイクアウトも事前に電話するとスムーズです。
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