オーガニックって本当にいいの？コープ自然派のプチパーティ開催して実際に食べて聞いてみた【にしつー広告】

ちょっと前にあしつーの取材でオーガニックのお店に行ってん～。なんかめっちゃ良さそうやったから、オーガニックに興味が湧いちゃって～

ぼくも(一応)体育会系として健康には気を遣ってるから、めっちゃ興味あるわ～！でもよくわかってないし、どこで買えばオーガニックなの？

ねぇねぇお２人さん～！私、「コープ自然派」の宅配を使ってるんだけど、国産オーガニックを拡める取り組みをしている生協みたい！みんなでぜひ話聞いてみませんか～？

ということで、オーガニックに興味深々なにしつーメンバーで、コープ自然派の”プチパーティ（通称プチパ）”を開催して、オーガニックのこと、コープ自然派のこと、学んでみました～！

しゃちょうもいまーす！

ふふん。僕はもともとオーガニックには興味ありますよ（にやり）。僕もプチパ行くわ～・・・で、プチパって何なん？

プチパって～・・・これです！！

じゃじゃん！！

すべて自然派食材で、こんなにおいしそうなお料理を作ってもらっちゃいました～！

え作ってもらえるの

なんとコープ自然派のスタッフさんが、食材を持って自宅に来て、お料理しながら丁寧にオーガニックとコープ自然派の食材について教えてくれまーす！

来てくれたのは、食育スタッフのTAさん。入念な手洗い＆お着換え完了！コロナ感染対策もばっちりです！　では始めていきましょう～（なんと空気清浄機まで持ってきてくれます～！）

さっそくですけど、オーガニックってなんですか～？体によさそーみたいなイメージはあるんですけど

まさに、体にいいんですよ～！
有機栽培って聞いたことありますか？オーガニック＝有機です。農薬や化学肥料に頼らず、太陽や水・土地、そして生物など自然の恵みを生かして農業や畜産、水産業を行うことなんです。

なるほどー！安心安全な食材ってことですね。

特にお野菜は、周りの土地も含めて農薬を使ってないかなど、毎年監査を受けるそうでーす。そしてさらに！コープ自然派は、国産にもこだわっているんです！

なんかワクワクしてきますね～！
今日は実際に見て触って食べて、オーガニックの良さを体験しちゃいます！

メニューは～こちら！

「塩レモンdeおうちバル」　～豚ロースブロック肉と野菜の蒸し焼き～

こんなパーティーメニューを作ってくれるの～豪華～??

もって来てくれた食材はというと・・・

うひょー！たっくさん！めっちゃ立派なお野菜にお肉にエビ、パスタまで～もういろいろ！(笑)

野菜は、「若手の畑応援セット」を持ってきました！コープ自然派が応援する生産者さんたちは、農薬や化学肥料に頼らずに、高品質・多収穫を実現できるよう学んでるんですよー。

なんと、除草剤や土壌消毒剤も不使用だそうです～！

すごすぎる・・・

これだけの食材を使って、今日のプチパは、3000円（税込）^※でしたけど、なんかめっちゃお得じゃないですか？

※デザートあり：3000円（税込）、デザートなし：2500円（税込）

めっちゃお得ですよー！食材だけでも6000円分以上ありますからね♪プチパを開催できることも、コープ自然派の嬉しいところですねっ

そして、なんとなんとお料理に使うお野菜は、この中からリクエストできるんです！（選ばなかった分は、参加者みんなでわけわけして持って帰れまーす）

使う野菜を選んだら、さっそくお料理を開始してくれます。約1時間くらいで出来上がるそう♪（コロナウイルス流行前は参加者全員で調理もするイベントだったそうですが・・現在は感染対策により控え中です）

すき間でちょっと人参を味見しちゃいました～♪思わず・・・

あまぁぁ～い！！！皮ついたままだけど、ぜんっぜん人参臭くないし、なにより甘い！このままおやつがわりに食べれそう

微生物などがいっぱいの良い土で栽培しているので、味もしっかりしていますし栄養価も高いんですよ。農薬や化学肥料が使われると土に栄養がなくなるので、野菜の味にも影響してしまいますね。

オーガニックや自然派で取り扱っている野菜は、ヘタや皮までおいしく食べれますよ。捨てるところがないんです。

農薬は野菜の種や皮に溜まりやすいので、オーガニックでないお野菜はそこまで食べるのはおすすめできないんですって～??（そこに栄養があるのに～）

オーガニックを選ぶことでより栄養がとれて、ごみまで減らせるんですね！

お次は、肉厚な豚肉～！臭みがなく、脂身は触ってもぬるぬるしません～！

「アニマルウェルフェア」の考え方で育てられた健康な豚肉なんです。だから、臭みやぬるぬるが少ないですね。

「アニマルウェルフェア」とは・・・
家畜を快適な環境下で飼養することにより、家畜のストレスや疾病を減らすことが重要であり、結果として、生産性の向上や安全な畜産物の生産にもつながること
※農林水産省ＨＰより抜粋

お肉の脂身は胃もたれするから苦手って人おおいけど、このお肉なら大丈夫そう～！

薬品は、お肉の場合は脂身にたまりやすいんです。だから違いが出やすいですね

食材は他にも、天然物のブラックタイガー、国産小麦のパスタやライ麦カンパーニュも並びます。調味料はオリーブオイルや白ワインまでオーガニックです～！

※白ワインはプチパ専用のため、購入はできません。

さてさて～メインの豚肉から作っていきます～。パエリアパンにニンニクの香りがしてきたら豚肉を焼き、切った野菜をどんどんお鍋に入れて蒸し焼きにします。新鮮なお野菜は火の通りも早い早い～！

このメニューで飲み会??したら、たらふく飲み食いしても健康になれそう・・・(笑)

お隣では、アヒージョがぐつぐつ??具材は、ブラックタイガーとマッシュルーム、ミニトマト、そしておどろくほどたくさんのニンニクを入れていましたが、食べても意外とニンニク臭はないそう～（これもオーガニックの良さ！？）

パンを切って、パスタもできて、お料理が完成しました～ 素材の味を活かした栄養満点のお料理３品＋パンです～♪

蒸しただけなのに、野菜の味がすごく濃い～！！甘味も感じる～

パスタは生パスタみたいにもっちもち～♪

アヒージョのマッュルームは食べ応えばつぐんやわ～！この大きさはなかなか見ないな

嬉しい悲鳴が止まらない４人です～（ふだんあんまり食べないしゃちょうが、もりもり食べてるぅぅ～！）

気になるこちらの調味料。メニュー名に「塩レモン」とあったのは、右端の調味料を添えて食べるんです～♪国産有機栽培レモンで仕込んだ塩レモン。今日はパスタにも野菜にも、パンにまでつけちゃいました～！なんでも合う！（クセになる味～）

お隣の塩「海の精」もとっても有名なお塩です。これが気軽に買いたくてコープ自然派に加入した人もいるくらい～

デザートまであります～！こちらは、「あしたばのマドレーヌ　よつ葉のバニラアイス添え」です。あしたばって「明日葉」って書くんですって～。青汁によく使われているケールより栄養価が高いそうですよ。

スイーツ食べてるというより、おいしい栄養食べてるって感じ～

おなか満腹になり、最後はお土産までもらっちゃいました～「無添加ポークウインナー」です～！

何気なく裏面を見たしゃちょうが・・・??

すごい！このソーセージの原材料たったこれだけ！！スーパーとかで売っている商品は、リン酸塩とか酸化防止剤、発色剤とかいろいろ書いてあるものが多いからね・・・??これは分かりやすく無添加やわ～。

わ～これ見てしまうと食の安全性を意識せざるを得なくなるぅ～??????

最後に、カタログの説明を聞きました。

せんせー（左端）が持っているカタログ「ポスティ」は、有機・無農薬栽培の野菜、アニマルウェルフェアに配慮した乳製品やお肉、水産加工品など、調理素材が中心のカタログです～。ふーこ（真ん中）が持ってる「CaoCao（カオカオ）」は、利便性の高い加工品（化学調味料不使用）など幅広く掲載されています。お弁当やランチにぴったりの商品や、お買い得品も多いでーす！