今回僕が食べてきたのは、阪神今津駅の南を出たところにある
スパイスカレー「ボマイェ」
の『あいがけカレー』(1050円税込)にご飯大盛り(+100円税込)です!
「スパイスカレー ボマイェ」料理
HOTで香ばしくパンチの効いた「キーマカレー(左)」と、まろやかな中に米糀の華やかさがある「米糀のチキンカレー(右)」の贅沢な「あいがけカレー」!
スパイスオイルに漬けこんだ店長こだわりの「半熟たまご」がターメリックライスの上にミックスハーブに彩られながら美しく鎮座します。
切った瞬間…とろ~~りと広がる姿に思わずゴクリ。
あいがけカレーに絡めて食べる「至福の瞬間」を思わず想像してしまいます!
さらに、「パパド」と言われる豆粉で作った「インドせんべい」がスパイシーカレーにアクセントを加えます。パリッと香ばしい「パパド」とカレーの相性は抜群です。
カレーの横に添えられている副菜にも店長のこだわりが。
これは、「アーリーレッドのトマト和え」。甘味が強く、みずみずしいのが特徴の赤玉ねぎ。
パンチの効いたスパイスカレーをさっぱりとした甘みで包み込み、おいしさをさらに際立たせます。
さらに、「なすの煮びたし(左)」と「にんじんのクミン炒め(右)」も副菜として並びます。
1品1品がキーマカレーと米糀のチキンカレーのさらなる旨味を引き出します。
「スパイスカレー ボマイェ」メニュー
ランチでは、キーマと鶏白湯のスープカレー(980円税込)もあるようです。
「スパイスカレー ボマイェ」店内の様子
カウンター席です。
駅からとにかく近い!お店の窓からは今津駅が見えます。
阪神でも阪急でも行きやすい立地ですね。
テーブル席は4つあります。
「スパイスカレー ボマイェ」外観
1階は串カツの「小だるま」です。
目印はこの黄色い看板です。階段を上ると2階のお店へ行けます。
階段の3段目ぐらいで、スパイスカレーの美味しい香りがふわ~っと漂ってきます♪
あなたも今津の絶品スパイスカレーへの第一歩をここから踏み出しては?
「スパイスカレー ボマイェ」店舗情報
営業時間
日程は完全不定期(instagramで毎週開店情報の案内をしています)
11:30〜14:00 売切次第終了(予約不可)
住所
兵庫県西宮市今津水波町2-1 2F
電話番号
直接instagramからメッセージを下さい。
関連リンク
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(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
地図ではここ↓
住所は、兵庫県西宮市今津水波町2-1 2F