山口町のエスケールと言えば、ハンバーガーが有名ですね！
エスケールさんの前を通ると、軒先で何か売られてる～
気になって車を降りてみると、原商店という「とうふ屋」さんでした！
毎週金曜日の15時～17時の2時間だけエスケールの軒先にやってきます。
ヘルシーで体に良いお豆腐は、日本人の食卓には欠かせない1品ですよね～
と言うわけで、買わずにはいられない
とうふ屋「原商店」の商品
商品のラインナップはこんな感じでした～↓↓
厚揚げ・おあげさん・がんも・寄せ豆腐・とうふ・納豆
寄せ豆腐は、「ベーシックな塩田（えんでん）にがり」と「海洋深層水のにがり」の2種類。
にがりによって、固まり方や風味がぜんぜん違うそうですよ！
おとうふは、絹ごし・木綿・ソフト木綿の3種類
がんもには、「にんじん」「ごぼう」「ごま」「しいたけ」「ぎんなん」繋ぎで「やまいも」が入っているとのこと！
めっちゃいっぱい入ってる～😀
とうふ屋「原商店」で購入した商品
が選んだのはこちら↓↓
寄せ豆腐は、そのままで食べるとお豆腐の味がそのまま！もぉ～めっちゃおいしい！
お塩をつけると、甘味が増してさらにおいしかったです～
納豆はこちらの商品です。原商店さん選りすぐりの「納豆」
納豆のうまみ！豆の味がしっかりしていておいしぃ～
納豆嫌いな子でも食べれちゃうかも！クサくないっ！
絹ごし豆腐は、カリカリじゃこをトッピング！
お豆腐の味がめっちゃ濃くて甘くておいしい～！！
具沢山のがんも、お箸で割った途端しいたけの香りがたって、お出汁がしゅんでてめっちゃおいしかった～
ちなみに、こちらのがんもは出汁をめっちゃ吸って、1.5倍くらい大きくなりまーす。
炊くときは、お出汁おおめにしましょう。
やっぱり、とうふ屋のお豆腐はおいしいっ！
また食べたい～！！
神戸市兵庫区のお豆腐が西宮で買えるのもうれしいですね！！
遠方からわざわざ買いに来られる方もいらっしゃるそうですよ～
とうふ屋「原商店」の店舗情報
神戸市兵庫区の東山商店街にお店を構える、とうふ屋の「原商店」さんです。
毎週金曜日・15時～17時の2時間だけ、エスケールの軒先で出店しています！
原商店の三男さんが、お豆腐について教えてくれますよ～
原商店のinstagram
湊川公園の手しごと市や、東遊園地で土曜の朝に開催されている
FARMERS MARKETにも出店されています。
エスケールの場所はここ↓↓
エスケールさんは、以前にしつーで記事にしています😃
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