西宮北口駅すぐの「にわ・トリのすけ」を間借りしている「星知ラズ 西宮北口店」でラーメンを食べてきました〜。
こちらは、誘惑の白「鶏白湯soba」950円(税込)です〜。
なんと、薩摩知覧鷄の炭火焼き入り〜♡
濃厚な鶏白湯スープ。上の泡がとってもクリーミー♡
テーブルにある柚子胡椒とめちゃめちゃあうねんな〜。
細麺で、スープがしっかり絡みます〜。
こちらは、刺激の赤「鶏白湯赤soba」950円(税込)で〜す。
韓国のジャンを使った、まあまあ辛めのピリ辛スープ。
旨味・辛味・甘味が絶妙なバランス〜。
薩摩知覧鷄の炭火がスープに溶けて、コクがでる〜。
オーダーごとに炭火でファイヤー。
焼き鳥屋さんを間借りしているのは、ファイヤーしやすいとかの利点もあるのでしょうか。
動画ではこちら↓
「星知ラズ 西宮北口店」のメニュー
次回はお腹すかせて、ブラック飯もいきたい〜。
「星知ラズ 西宮北口店」の店舗情報
阪急西宮北口駅からすぐです〜。
看板があるのでわかりやすい〜。
暖簾がおしゃれ〜♡
地図ではここ↓
住所は、兵庫県西宮市高松町10-3 美津馬ビル1階です。
さいごに
大阪・肥後橋駅や神戸・元町に店舗がある行列が絶えないで有名な「鶏soba座銀」の会社がプロデュースする”マガリラーメン”です。コロナ禍において夜の売上が下がる居酒屋、バーの飲食店を救うべく、お昼空いてる店舗を利用しお昼限定のラーメン屋をオープンしているそう。夜は焼鳥居酒屋さんだけあって、店内が広くてゆったり座れます〜。居酒屋やバーは駅近にあるので、消費者としても利用しやすいですよね〜。伺った日も続々とお客さんがきていました〜。