以前開店情報で記事にした「越木岩」さんに行って来ました。
昼はつけ麺、夜は焼きとんのお店なのですが、今回は昼に行ってつけ麺を頂いてきましたよ。
「越木岩」料理
こちらの「海老トマトつけ麺」(950円)を注文してみました。
どうやら海老のスープを中心にメニューを組み立てているようです。
こちらがその海老とトマトのスープです。
海老の出汁がかなりしっかり出ていて、海老の出汁の味というより海老の味がします。
トマトの味もしっかりしていますのでイタリアンのシチューを頂いているような感覚ですね。
とんこつも使っているらしいのですが、海老とトマトの味が前面に出ていますよ。
麺は温かい麺か冷たい麺を選べます。
私は猫舌なので冷たい麺にしました。
麺にはバジルとオリーブオイルが絡めてあるので、これはもう完全にイタリアンですね。
つるつるでコシの強い麺でした。
スープの濃度も高いので、麺によく絡んでくれます。
結局スープも全て飲み干してしまいました。
本当にビーフシチューとビスクを混ぜて飲んでいるような感じで、とても美味しかったです。
「越木岩」メニュー
こちらが昼のつけ麺のメニューです。
「海老つけ麺」のお店という事ですね。
「越木岩」店内の様子
店内はカウンター席のみです。
こんな感じです。
「越木岩」外観
阪急苦楽園口駅を出てすぐのところにお店があります。
この暖簾が目印です。
暖簾をくぐると階段があります。
この階段を上って……
こちらが入り口です。
「越木岩」店舗情報
★営業時間
つけ麺
11:00~15:00
やきとん
18:00~23:00
★定休日 月曜日
★電話番号 0798-77-5802
★住所 兵庫県西宮市石刎町1-18 2F
★カード支払い 可
★関連リンク
食べログ
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)