ellipsis; white-space: nowrap;”>夙川味音｜炸豬排・涮涮鍋(@shukugawa_mion) 分享的貼文
夙川站附近的豬肉料理專門店「夙川 味音」已歇業
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はまぁむ＠にしつーサポーター
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據說因為店主健康方面的因素，店家已於去年12月31日結束營業。
「味音」承襲了2023年8月歇業、在當地長年深受喜愛的炸豬排專門店「葉音」的味道，並繼續營業。
原本店主自己就是「葉音」的超級粉絲，覺得「葉音就這樣歇業太可惜了！」於是直接向葉音的店主學習技術與經驗，並在同年11月開了這家店。
地圖位置在這裡↓
地址是兵庫縣西宮市羽衣町10-41 2樓。
「夙川 味音」周邊資訊
沿著對面的路一直走就是 Shukugawa 站。照片右側的磚瓦風建築裡，最近開了創作中華料理「夙川 華月」。
這一側有機車停車場。
往反方向走，盡頭有一棟裡面進駐了菓一條等店家的大樓。
やじきたさん也曾經去「味音」用餐。照片是里肌豬排御膳（茶美豚）￥1,800。
這個厚度。從切面就能感受到滿溢的多汁感。吃過的人，一定會想起來吧～
にしつー在「葉音」時代也曾經去採訪用餐。
最後
再也吃不到那道絕品炸豬排真的很可惜，但首先還是希望店主能好好保重身體。感謝店家承襲了葉音的味道，為許多人帶來幸福的用餐時光！真的非常謝謝～😄
※にょろヘビさん，感謝您提供資訊！！
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ショート動画・撮影担当。しゃちょ美を写している人。暑がりでハンディファンが相棒。
