瓦林公園のちかくにある、イタリア食材専門店「ciao mami（チャオマミ）」に行ってきました！以前ランニング中に発見し、「こんなところにイタリア食材の専門店！？」と、ずっと気になっていたのでお店を見せて頂きました♪
目次
イタリア食材専門店「ciao mami（チャオマミ）」外観
こちらが外観です。
町の中に突然オシャレな銀色の建物が！
ピンク色の看板がお店の目印です。
水牛が入口でお出迎え♪
イタリア食材専門店「ciao mami（チャオマミ）」店内の様子
なんとオシャレな店内！
イタリアの厳選された食材が美しく並びます。まるで美術館に足を踏み入れたような感覚に！
イタリアビールの「モレッティ」もオシャレなディスプレイに。
窓際で飲むモレッティおじさんのお姿…シブい。
ぬっ！イタリア食材を試食！？
入り口横にはこだわりの「パルミジャーノ・レッジャーノ」の試食コーナー。
店長さんの奥さんが「どうぞ～、ぜひ食べて見て下さい～」と笑顔で話しかけてくれます＾＾
何でもこのチーズ、「子牛を産んで100日以内の乳」、つまり子どもを育てるための栄養分がたっぷり詰まった乳を厳選使用して作られている逸品だそうです。
なんて美味しい！！パルミジャーノ・レッジャーノの香りが口いっぱいに広がります。
…赤ワインが欲しい。（心の声）
さらにお母さんが色々とチーズを教えてくれます。
こちらは、「ペコリーノチーズ」。
羊乳から作られたハードタイプのチーズです。
お母さん曰く、「赤ワインに合います♪」
…ますます赤ワインが飲みたい。（心の声）
さらに試食は続く！
こちらは「ゴルゴンゾーラ ドルチェ」
とろんとした触感が特徴のブルーチーズです。
食べる前に常温に戻すことで、よりとろっとした触感と柔らかい風味を楽しめるそうです。
試食をしながら、イタリアの知識、チーズの知識をたくさん教えてもらえて、なんと楽しいこと！
イタリア食材専門店「ciao mami（チャオマミ）」商品
こだわりのチーズはこちら。
試食して選べるだけでなく、「量り売り」なのでお好きな量だけ買うことができます♪
「乾燥トマト」（40g/330円税込）
ぜひパスタのアクセントに入れてみたい一品ですね。
西洋松茸「乾燥ポルチーニ」（20g/1000円税込）
昔イタリアにバックパック旅行をした際、地元の人にすすめられて食べて感動した食材の一つ。
クリームパスタにすると絶品！
バーニャカウダ（80g/1470円税込）とアンチョビフィレ（80g/1570円税込）
これがあれば、地中海の味が西宮で味わえますね！
選び抜かれたイタリア産のオリーブオイル。
ぜひ料理に使ってみたい！
フルーティーなオリーブオイルもあるみたいです！
レモンオリーブオイル（100ml/1620円,250ml/2810円）
オレンジオリーブオイル（100ml/1620円,250ml/2810円）
オリーブの実は絶賛セール中！
バルサミコ（100ml/1700円税込）
肉やサラダだけでなく、ハードチーズにも合うようです。
この他にも紹介しきれない商品が並んでましたよ！
現在（6/9）、お店ではテイクアウトで「シチリア産ブラッドオレンジジュース」も頂けます♪
暑いこれからの季節にぴったりの爽やかな一品！✨
イタリア食材専門店「ciao mami（チャオマミ）」店舗情報
地図ではこちら↓
住所は、
営業日時
土曜日〜火曜日 11:00～19:00
定休日
水曜日〜金曜日
電話番号
0798-41-6370
関連リンク
facebook / instagram
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
さいごに
あまり食べたことのない「リコッタチーズ」（850円税込）を買ってみました。
「はちみつをかけて食べると美味しいですよ♪」というお母さんのアドバイス通り…はちみつをかけちゃいました。
うんまーーーーーーい！！！！！！！！！！！
気になった方はぜひイタリア食材専門店「ciao mami（チャオマミ）」へ♪
アイプチは他のとかいいのかわからず、大人のルドゥーブルをずっと使ってます。
