今年出版、由專業人士精選 Nishinomiya 美味店家的「西宮グルメマスターズ」。
にしつー也曾在美食文章中介紹過其中幾間店。
因此,我們決定整理今年去過、且刊登在「西宮グルメマスターズ」上的店家。
「西宮グルメマスターズ」總共收錄了39間店,目前我們去過其中12間。
目次
「花ゆう」

這是一間位在西宮北口站附近的日式料理店。
店主也曾在甲陽園的「はり半」修業,如今在這裡展現他的好手藝。
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「pas à pas…(パザパ)」

這是一間位在從夙川站稍微往東、山手幹線沿線的法式餐廳。
可以用輕鬆的方式享用道地法式料理。
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「あんばい」

這是一間位在阪急夙川站北側的十割蕎麥麵店。
也是曾經登上米其林指南的店家。
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「ラヴェニール チャイナ」

這是一間位在阪急夙川站稍微往西的休閒中華料理店。
在裝潢時尚的店內,可以享用道地中華料理。
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「かつ源」

這是一間位在阪急西宮北口站附近的串炸店。
當然也可以單點,不過選擇主廚每日推薦套餐,就能吃到店主當天推薦的料理。
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「もりもと焼肉店」

這是一間位在阪神西宮站附近、西宮神社北側的燒肉店。
店家堅持肉品完全不冷凍,接到點餐後才現切。
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活魚酒場「幸ぜん」

這是最近在西宮北口開幕、以魚料理為主的居酒屋。
店內也販售自家原創柑橘醋醬。
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「ひじり庵」

這是一間位在甲子園口商店街裡的日式料理店。
在居酒屋風格的店內,可以享用正統日式料理。
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「たいのたい」

這是一間位在札場筋線沿線、43號線稍微往南的日式料理店。
可以享受店家講究的魚料理與日本酒,日本酒也有「緑川」等少見品牌。
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泰國料理店「イサラ」

這是一間位在阪急甲東園站附近的泰國料理店。
除了單點料理之外,套餐和鍋物也很豐富,可以盡情享受道地泰國料理。
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「Sabay Sabay(サバイサバイ)」

這是一間位在阪神電車沿線、鳴尾・武庫川女子大前站與武庫川站之間的泰國料理店。
店家沒有特別調整成適合日本人口味,而是能直接品嚐當地原汁原味的料理。
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「伊達商店」

這是一間位在ららぽーと甲子園附近的烤雞肉串店。
可以用石板燒肉的方式享用雞肉料理。
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