Hankyu Nishinomiya Gardens मा “みつけ亭” नामको योशोकु (जापानी शैलीको पश्चिमी खाना) रेस्टुरेन्ट छ।
हालसालै यस्ता योशोकु रेस्टुरेन्ट कम हुँदै गएका छन्, तर Gardens भित्र पनि रहेछ।
कस्तो पसल होला त?
गएर आयौँ～
目次
पुरानो शैलीको योशोकु “みつけ亭 阪急西宮ガーデンズ店” का परिकार
दुविधामा परेपछि सिफारिस गरिएको मेनु खानु नै सबैभन्दा राम्रो!
त्यसैले “Chef’s Recommended Gozen”（１,５８０円）अर्डर गर्यौँ～
यसमा सूप र राइस（वा ब्रेड）सँगै आउँछ।
यो सूप हो, क्रीम स्ट्युजस्तै लाग्ने स्वाद छ।
यसमा च्याउ र प्याज हालिएको छ।
सूप एउटाबाटै पनि योशोकु रेस्टुरेन्टको गर्वजस्तो कुरा महसुस हुन्छ।
ब्रेड वा राइस छान्न सकिन्छ, तर योशोकु किन हो कुन्नि, भातसँग खूब मिल्छ है।
यो “Seasonal Melange Salad” हो।
Melange भनेको “मिसाउनु” भन्ने अर्थ हो, सजिलो भाषामा भन्दा मिक्स सलाद हो।
यी “सानो झिंगा फ्राइ” र “क्र्याब क्रीम क्रोकेट” हुन्।
झिंगा फ्राइमा टार्टर सस, र क्रोकेटमा टोमाटो सस हालिएको छ।
दुवै परिकार ध्यान दिएर हातैले बनाइएको रहेछ भन्ने स्वादबाट राम्रोसँग थाहा हुन्थ्यो।
यो “Beef Steak（Wasabi Sauce）” हो।
पकाइको स्तर पनि एकदम ठीक（मिडियम जति）छ, र वसाबीले ठीक्ककोアクセント दिएको छ।
साँच्चै सबै परिकार निकै ध्यान दिएर पकाइएका छन्।
खानापछि डेजर्ट पनि आउँछ।
यो दिनअनुसार फरक हुन्छ, आज भने “Chiffon Cake” थियो।
यो पनि साँच्चै नरम र फुलफुलिएको गरी बेक भएको थियो～
अहो, योशोकु भनेको आखिर राम्रो नै हुन्छ है।
जापानीहरूलाई योशोकु मन पर्छ भन्ने लाग्छ।
ग्राहकहरू पनि उमेर र लिंगका हिसाबले धेरै विविध थिए।
पुरानो शैलीको योशोकु “みつけ亭 阪急西宮ガーデンズ店” मेनु
पुरानो शैलीका योशोकु परिकार धेरै छन्, के खाने भनेर अलमलिनुहुन्छ।
फाइदाजनक सेट मेनु र लन्च सेट पनि धेरै छन्।
अवश्य पनि “बच्चाहरूको लन्च” पनि छー
पहिले त यो साँच्चै चाहनाको कुरा हुन्थ्यो नि……
पुरानो शैलीको योशोकु “みつけ亭 阪急西宮ガーデンズ店” भित्रको अवस्था
（स्रोत：食べログ）
पसलभित्र यस्तै धेरै टेबल सिटहरू छन्।
काउन्टर सिट आदि छैनन्, सबै टेबल सिट मात्रै हुन्।
भित्रको वातावरण साँच्चै पुरानो शैलीको योशोकु रेस्टुरेन्टजस्तै छ।
शान्त भएर खाना खान सकिने जस्तो लाग्छ।
पुरानो शैलीको योशोकु “みつけ亭 阪急西宮ガーデンズ店” बाहिरी रूप
यो Hankyu Nishinomiya Gardens को ４ औँ तलामा छ।
यो पसलको प्रवेशद्वार हो।
साइनबोर्ड र शो विन्डोमा धेरै परिकार देखिन्छन्, यही चरणमै के खाने भनेर सोच्न थालिन्छ।
वातावरण पनि एकदमै योशोकु रेस्टुरेन्टजस्तै छ।
पुरानो शैलीको योशोकु “みつけ亭 阪急西宮ガーデンズ店” पसल जानकारी
★営業時間 11:00～23:00
★定休日 अनियमित बिदा（Hankyu Nishinomiya Gardens अनुसार）
★電話番号 0798-78-5518
★住所 兵庫県西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ店 4F
★席数 83席
★カード支払い 可
★喫煙 不可
★関連リンク
阪急西宮ガーデンズショップガイド/食べログ
（※मूल्य, मेनु सामग्री,営業時間 आदि अन्तर्वार्ताको समयमा रहेका जानकारी हुन्।最新 जानकारीका लागि कृपया पसलमै सिधै確認 गर्नुहोस्）
