क्योतो शैलीका ओबान्जाई र उडोनको पसल「つるはん」Gardens को ४औं तल्लामा छ।
यो देशभरि फैलिएको पसल हो, तर Kansai क्षेत्रमा चाहिँ यही Gardens शाखा सबैभन्दा पहिले खुलेको रहेछ।
उडोनको「つるつる」र सुरुचिपूर्ण「はんなり」को「はん」लिएर「つるはん」नाम राखिएको रहेछ।
कस्तो पसल होला त?
目次
क्यो ओबान्जाई・उडोन「つるはん 阪急西宮ガーデンズ店」का परिकार
यसपटक मैले「つるはん御膳」（१,६५० येन）लिएँ।
अर्डर गरेपछि सबैभन्दा पहिले यो ल्याइयो।
यो「食前酢」भनिने रहेछ।
「酒」होइन,「酢」हो（कन्भर्जन गल्ती होइन）。
पिउने भिनेगर हो।
पिउन सजिलो थियो र खाना खानुअघि एकदम ठीक लाग्यो।
ल, खाना आइपुग्यो।
यसरी हेर्दा मात्रा निकै धेरै देखिन्छ।
यो「梅風味の山かけうどん」हो।
यो पिसिएको तिलमा उडोनको झोल हालेर, त्यसलाई माथिबाट हालेर खान्छन्।
उमे र तिलको सुगन्ध निकै राम्रो थियो, स्वाद पनि मिठो थियो।
उडोनको चपाउने टेक्सचर पनि गजबको थियो।
यो「おばんざい三種」हो।
आज तीन किसिम थिए: ओहिताशी, मुलाको नामासु, र हिरोउसु।
सबै क्योतो शैलीको मसला र स्वादमा थिए, एकदम मिठो（क्योतो शैलीको स्वाद भन्नाले फिक्का भन्ने होइन है）。
「海老と野菜の天ぷら」हो।
ब्याटर पातलो थियो र कुरकुरे गरी तारेको थियो।
झिँगा र तरकारीको स्वाद राम्रोसँग निस्किएको, निकै स्वादिष्ट टेम्पुरा थियो।
「刺身三種」हो।
मागुरो, इका, र अमाएबी रहेछन्।
अवश्य पनि स्वादिष्ट थियो।
यो「季節ご飯」हो।
मकैको भात रहेछ।
अलि दुर्लभ लाग्यो, तर मकै र भात पनि मिल्दो रहेछ।
अनौठो तर मिठो स्वाद थियो।
अन्त्यमा डेजर्ट「豆乳プリン」हो।
निगारीले जमाएमा त यो सीधै तोफु बन्छ, तर यो चाहिँ जिलेटिनले जमाइएको जस्तो थियो।
माथि कालो चिनीको सिरप हालिएको थियो।
अन्त्यमा हल्का स्वादले भोजन टुंग्याउन मिल्ने खालको थियो।
खानापछि「コーヒー」（२०० येन）लिएँ।
खाना खाएपछि २०० येनमा पाइने रहेछ।
फाइदाजनक छ नि।
समग्रमा सोचेभन्दा मात्रा पनि धेरै थियो, र म निकै सन्तुष्ट भएँ।
ओबान्जाई र उडोनको पसल भएकाले बच्चा लिएर जान अलि संकोच लाग्न सक्छ, तर बच्चाहरूका लागि मेनु पनि छ, त्यसैले ठीकै होला।
परिवारसँग अवश्य गएर हेर्नुहोस्।
क्यो ओबान्जाई・उडोन「つるはん 阪急西宮ガーデンズ店」मेनु
यो लन्च मेनु हो।
उडोन र क्योतो खाना मात्र होइन, उनाजु र डोनबुरीजस्ता पेट भरिने परिकार पनि छन्।
साथै बच्चाहरूका लागि मेनु हुनु परिवारसहित आउनेहरूका लागि खुसीको कुरा हो।
क्यो ओबान्जाई・उडोन「つるはん 阪急西宮ガーデンズ店」भित्रको अवस्था
पसलभित्र टेबल सिटहरू राखिएका छन्।
करिब ४ जनाले वरिपरि बसेर खान मिल्ने टेबल र १～२ जनाले काउन्टरजस्तै प्रयोग गर्न मिल्ने ठूलो टेबल पनि छ।
（स्रोत：食べログ）
यस्तै देखिन्छ।
शान्त वातावरण भएको पसल हो।
क्यो ओबान्जाई・उडोन「つるはん 阪急西宮ガーデンズ店」बाहिरी रूप
पसल Gardens को ४औं तल्लामा छ।
पसलको बाहिरी रूप यस्तै छ।
शो-विन्डोमा पनि धेरै परिकार सजाइएका छन्।
क्यो ओबान्जाई・उडोन「つるはん 阪急西宮ガーデンズ店」पसल जानकारी
★営業時間 11:00～23:00(L.O.22:00)
★定休日 अनियमित बिदा（阪急西宮ガーデンズ अनुसार）
★電話番号 0798-78-5811
★住所 兵庫県西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ店 4F
★席数 50席
★カード支払い 可
★喫煙 不可
★関連リンク
HP/食べログ
(※मूल्य, मेनुको内容,営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
