सन्तुलित घरमै बनाइएका जस्ता परिकारहरू क्याफे शैलीमा खान पाइने “おぼんdeごはん” का Kansai क्षेत्रमा ३ वटा शाखा छन्।
तीमध्ये एउटा Hankyu Nishinomiya Gardens को gourmet floor मा छ।
आजकल बाहिर खाना खाँदा पनि स्वास्थ्यप्रति सचेत हुने चलन रहेछ।
त्यसैले हामी पसलमा गएर आएका छौँ।
目次
“おぼんdeごはん 西宮ガーデンズ店” का परिकार
यस पटक हामीले “Special Teishoku” अर्डर गर्ने निर्णय गर्यौँ।
Gardens限定 को定食 सँग पनि अलि दोधार भयो, तर “Special” भन्ने नामले तानिहाल्यो……
यो “Special Teishoku”（１,２００円） हो।
साँच्चै special जस्तो देखिन्छ～～
टपिङमा “おだしとろろ”（１００円） पनि थप्यौँ।
मुख्य परिकार यी हुन्, “鶏肉の唐揚げ香味ソース” र “銀鮭の醤油麹焼き”।
Karaage भएको चाहिँ सजिलो भाषामा भन्दा油淋鶏 जस्तो लाग्छ।
Karaage मा सुगन्धित sauce राम्रोसँग मिलेको थियो र निकै स्वादिलो थियो।
Silver salmon चाहिँ नुनिलो salmon होइन, soy sauce र shio-koji प्रयोग गरिएकोले साधारण salted salmon भन्दा mild स्वाद थियो।
Koji को सुगन्धले salmon को स्वाद अझ उचालेको थियो, यो पनि धेरै स्वादिलो थियो।
साइडमा आएको salad को dressing निकै स्वादिलो थियोーー
यो “Potato Salad” हो।
उस्तै recipe जस्तो भए पनि पसलअनुसार स्वाद फरक हुने कुरा रमाइलो लाग्छ।
यहाँको potato salad परम्परागत स्वादको थियो, ढुक्कले स्वादिलो भन्न मिल्ने।
अचार takana थियो।
भात र miso soup चाहिँ जति पटक पनि थप्न पाइन्छ।
Tofu मा sesame sauce हालिएको छ।
Sesame को सुगन्ध tofu सँग मिल्छ नि।
यो टपिङको “おだしとろろ”（１００円） हो।
भात unlimited refill भएकाले, थप भात लिएपछि यसलाई हालेर खायौँ।
Dashi को स्वाद राम्रोसँग आएको थियो र स्वादिलो थियो।
वाह, पेट मज्जाले भरियो～～
हरेक परिकार natural food शैलीको र healthy छ, तर मात्रा भने सोचेभन्दा धेरै छ। भात र miso soup पनि refill free भएकाले healthy तरिकाले पेटभरि खान मिल्ने ठाउँ हो।
“おぼんdeごはん 西宮ガーデンズ店” Menu
यो teishoku restaurant भएकाले मूल रूपमा set meal menu नै छ, तर donburi, salad, udon आदि पनि छन्।
त्यस्तै, dessert हरू पनि natural food मा ध्यान दिएर बनाइएका छन्।
“おぼんdeごはん 西宮ガーデンズ店” भित्रको अवस्था
पसलभित्र table seats र counter seats छन्।
Table seats यस्तो देखिन्छ।
（स्रोत：食べログ）
Counter seats यस्तो देखिन्छ।
“おぼんdeごはん 西宮ガーデンズ店” बाहिरी रूप
पसल Hankyu Nishinomiya Gardens को ४ औँ तलामा छ।
बाहिरबाट यस्तो देखिन्छ।
Show window मा पनि धेरै परिकार सजाइएका छन्।
बाहिरबाट पसलभित्र देखिने बनावट छ।
“おぼんdeごはん 西宮ガーデンズ店” Store Information
★खुल्ने समय 11:00～23:00(L.O.22:30)
★बिदा अनियमित(阪急西宮ガーデンズ अनुसार)
★फोन नम्बर 0798-31-3296
★ठेगाना 兵庫県西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ店 4F
★Card payment उपलब्ध
★Smoking निषेध
★सम्बन्धित लिंक
HP/食べログ
(※मूल्य, menu内容, खुल्ने समय आदि अन्तर्वार्ताको समयका जानकारी हुन्।最新 जानकारीका लागि कृपया पसलमा सीधै पुष्टि गर्नुहोस्)
