割烹そば「神田 阪急西宮ガーデンズ店」で『季節の天ぷらと鴨つけそば』を食べてきた!【にしつーグルメ】

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今回ご紹介する「神田 阪急西宮ガーデンズ店」はガーデンズの4階にある割烹そばのお店です。

オープンスタイルの店舗で入り口に近いところにあります。

「杵屋」といううどん屋さんの別ブランドで、アクタにある「そじ坊」というお蕎麦屋さんも同じ系列店です。

北海道産のそば粉を使用した自家製面のおそばと、四季折々の割烹料理が頂けるそうですよ。

割烹そば「神田 阪急西宮ガーデンズ店」料理

お蕎麦のメニューがたくさんありますが、「つけそば」という珍しい料理があったのでそれを食べてみることにしました。

冷水でしめた冷たいお蕎麦を温かいお出汁につけて頂くそうです。

今回は「季節の天ぷらと鴨つけそば」(2,630円)を注文しました。

天ぷらが2皿と鴨のつけそばのセットです。

まずは1皿目の天ぷらです。

天ぷらの内容は季節によって異なりますが、今回は「海老」「ぎんなん」「なす」「舞茸」でした。

天ぷらは塩で頂きます。

右が「雪塩」、左が「海塩」です。

野菜の天ぷらは「雪塩」、魚の天ぷらは「海塩」が良いとの事。

天ぷら2皿目。

「海老」「白身魚としそ」「大葉」「エリンギ」です。

そしてこちらがメインの「鴨つけそば」です。

温かいお出汁にはお好みで山椒を加えます。

きれいな鴨肉ですね。

鴨の旨みとお蕎麦の香りがよくあいます。

つけ汁も鰹出汁の味がしっかりしています。

〆はやはり蕎麦湯ですね。

先程のお出汁を蕎麦湯で割って頂きます。

レンゲを使ってお出汁を湯飲みに移し、蕎麦湯を注ぎます。

こんな感じになります。

お蕎麦とお出汁を最後まで堪能できますよ。

和風のデザートもありましたので、こちらの「そばがきあんみつ」(630円)を注文しました。

そば茶アイスか抹茶アイスを選びますが、写真は抹茶アイスです。

「みつ豆」「黒豆」「寒天」「そばがき」の上に「抹茶アイス」が乗っている、和スイーツです。

最後の最後までお蕎麦づくしですね。

割烹そば「神田 阪急西宮ガーデンズ店」メニュー

こちらがメニューです。

基本的に昼も夜も同じメニューだそうです。

お弁当やうな重もあるんですね。

割烹そば「神田 阪急西宮ガーデンズ店」店内の様子

オープンスタイルの店舗なので、外から店内の様子がよく見えるようになっています。

席は全てテーブル席です。

こんな感じ。

もちろん店内からも外がよく見えるので、少し開放感のある感じのお店になっています。

割烹そば「神田 阪急西宮ガーデンズ店」外観

阪急西宮ガーデンズの4階にあります。

4階に上がって少し歩くとこのようなお店が見えてきます。

こちらがお店の外観です。

入り口はこんな感じ。

メニューや看板もたくさん出ています。

割烹そば「神田 阪急西宮ガーデンズ店」店舗情報

★営業時間 11:00~23:00
★定休日 不定休(阪急西宮ガーデンズに準ずる)
★電話番号 0798-68-0068
★住所 兵庫県西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ店 4F
★席数 60席
★カード支払い 可
★喫煙 不可
★関連リンク
HP/食べログ
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)

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