「魚盛 阪急西宮ガーデンズ店」で『秋味の鯛茶漬けご膳』を食べてきた!【にしつーグルメ】

ガーデンズの4階に海鮮居酒屋の「魚盛」さんがあります。

海鮮居酒屋なのですがお酒だけでなく料理も美味しいらしく、ランチタイムにも多くのお客さんで賑わっています。

特におすすめなのが「鯛茶漬け」だそうですが、一体どんな料理なのでしょうか?

行ってきましたよー

「魚盛 阪急西宮ガーデンズ店」料理

今回の目的は鯛茶漬けですので、「秋味の鯛茶漬けご膳」(1,880円)を注文することにしました。

こちらが「秋味の鯛茶漬けご膳」です。

「小鉢」は今日はひじきですね。

「香の物」です。

大根ときゅうりの浅漬けですね。

「出汁巻き玉子の萩餡かけ」です。

和食の技術の詰まった一皿ですよ。

本当にやさしい味で、とても美味しかったです。

「鱧入り天麩羅」です。

鱧、キス、ししとう、かぼちゃ、海老などの盛り合わせですよ。

こちらは塩で頂きます。

揚げ方も完璧で、これも大変美味しかったです。

「鯛豆腐汁」です。

鯛のあらで出汁を取っているようですが、臭みを出さずに鯛の出汁を取るのは本当に大変なんですよ。

こちらは魚の臭みは全く無く、鯛の旨みだけを上手に引き出していました。

本当に腕の良い料理人さんなんでしょうね。

さて、本日の主役の「真鯛の薄造り」です。

メニューにも「鯛茶漬けの食し方」が記載されていましたが、まずはお造りとして普通に頂きます。

しょうゆではなくゴマだれというのがいつもと違うところですが、このゴマだれも絶品で美味しかったですー

次にこちらのご飯とともに頂きます。

ご飯と出汁はおかわり自由だそうですよ。

こんな感じです。

ご飯とゴマだれが鯛の旨みとマッチしていてとても美味しいです。

そして最後に出汁をかけて鯛茶漬けとして頂きます。

鯛と鯛出汁のダブルの旨みの相乗効果で、さらに美味しいです~~

ゴマだれなので、出汁をかけても味が鯛に絡んだままで美味しく頂けます。

このメニューだけで何通りもの鯛の楽しみ方が出来て、何だか得した気分です。

とても美味しかったので、是非一度食べてみて下さい。

「魚盛 阪急西宮ガーデンズ店」メニュー

居酒屋さんらしくお酒や一品料理が充実している一方で、セットメニューもたくさんありますね。

居酒屋としても料理屋さんとしても使えるという感じでしょうか。

「魚盛 阪急西宮ガーデンズ店」店内の様子

こんな感じのテーブル席がたくさん並んでいます。

居酒屋ですから、料理屋さんよりはオープンな感じで活気がありますね。

店の入り口には水槽もありますよ。

こちらの魚も捌いて頂けるそうです。

「魚盛 阪急西宮ガーデンズ店」外観

阪急西宮ガーデンズの4階に上がりましょう。

こちらがお店の外観です。

高級な海鮮居酒屋という雰囲気ですね。

大きな鯛茶漬けの看板と、「鯛茶漬けおすすめです」ののぼりが。

相当おすすめなんですね……

もちろん、鯛茶漬け以外の料理も充実しています。

ショーウィンドウを見てると悩んでしまいますね。

「魚盛 阪急西宮ガーデンズ店」店舗情報

★営業時間 11:00~23:00(L.O.22:00)
★定休日 不定休(阪急西宮ガーデンズに準ずる)
★電話番号 0798-31-1421
★住所 兵庫県西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ店 4F
★席数 112席
★カード支払い 可
★喫煙 不可
★関連リンク
HP/食べログ
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)

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この記事をかいた人:だぁ@にしつー